Ванилова захар (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за ваниловата захар 750гр

Опакована в пакетчета от 8 до 10 g, ваниловата захар обикновено има кехлибарен оттенък поради цвета на ванилията. Но в зависимост от качеството на захарта и използвания екстракт от ванилия, този нюанс може да варира. Колкото по-бистра е ваниловата захар, толкова по-малко ароматна е тя. Ванилията е подправка, чиято шушулка се използва сушена.

всичко

Покупка

За предпочитане е да предпочитате ванилова захар, ароматизирана с натурален екстракт от ванилия с естествен шушулка ванилия.

Подготовка

Всички ваши препарати могат да бъдат ароматизирани с ванилова нотка чрез изстъргване на ванилов боб. За да направите вече ароматизирана захар, изсипете 100 до 200 г захар в буркан и засадете няколко отворени шушулки ванилия и нарежете на парчета. Оставете да почине за две седмици преди гурме употреба.

използване

Ваниловата захар се използва в малки количества и най-често се добавя към бялата захар. Той парфюмира всички сладкарски препарати и десерти.

Може да се поръси върху крем брюле, палачинки или салата от пресни плодове.