Ванилова орхидея, ванилия - грижа за подправената ванилия

Подправката ванилия, вечнозелено катерене с красиви цветя, е много интересно растение. Това е истинска орхидея, от чиито семена се извлича пулпа, която познаваме и ценим като ванилия. Отглеждането на тази орхидея в дома ни е трудно, защото изисква условия, които рядко се дават. Идеалното е да го държите в отопляема оранжерия, която предлага много светлина и където влажността може изкуствено да се поддържа висока. Можете да разберете какво още трябва да знаете в нашия текст.

Характеристики

Истинска ванилия - ванилия планифолия
Предлага се в търговската мрежа под формата на бурбонска ванилия или мексиканска ванилия
Истинска орхидея и една от най-големите
Родът ванилия включва повече от 100 различни вида
Единственият годен за консумация плод от семейство орхидеи
Семенните шушулки се използват за производство на ванилия
Произхожда от Мексико и Централна Америка
Вечнозелен алпинист
Редко разклонени
Преходите стават дълги от 10 до 15 m
В пазвите на листата възникват цветя
Жълтеникаво зелен цвят и интензивен аромат
Отделните цветя увяхват само след 8 часа
Първите плодове се появяват след около 3 до 4 години
Плодовете могат да раздразнят кожата и да имат алергенен ефект.
Годишен прираст - около 1 до 1,5 m

поддръжка

Местоположение

По отношение на местоположението е важно растението никога да не е на жаркото слънце, независимо дали на закрито, в зимната градина или оранжерията, както и на открито през лятото. Освен това температурите трябва да са възможно най-високи. Влажността на въздуха е от решаващо значение. Това трябва да се генерира изкуствено.

Леко и топло
Без пряко слънце
Отопляемата оранжерия или зимна градина е идеална
Висока влажност, около 80 процента
Обича високи температури, за предпочитане 28 ° C
18 ° C също е достатъчно, но ако е възможно постоянно, без големи температурни колебания
Температурите между 20 и 25 ° C са по-добри.
През лятото, като в оранжерията и наистина топло там
Източните или западните прозорци са най-подходящи в къщата
При нормална закрита култура растенията цъфтят изключително рядко
През зимата няма температури под 15 ° C

Растителен субстрат

растения

Подправената ванилия се засажда като другите орхидеи. Трябва да внимавате с растенията. Дългите издънки могат лесно да се счупят. Субстратът е само свободно драпиран около корените. Не трябва да се натиска твърде силно. Важно е корените да могат да дишат.

Дългите нишки се нуждаят от подходяща рамка
Като алтернатива може да се отглежда като висящо растение
Поставете субстрата свободно и го разклатете, докато се срути.
Не натискай.
Трансплантирайте на всеки 3 до 4 години.

Поливане и торене

При поливане е важно да се използва топла вода без вар. Умерената дъждовна вода е най-добра. Решаващият фактор е високата влажност. Това може да се постигне чрез пръскане или чрез поставяне на сеялката с сеялката в друг съд, пълен с вода.

Разрязвам

Ваниловите орхидеи не трябва да се режат. Те растат бавно и трябва да са големи, за да могат да развиват цветя. Следователно съкращението е по-скоро контрапродуктивно. Издънките обаче могат да се обелят, за да се разклонят. Това обаче в никакъв случай не трябва да се прави твърде рано.

Презимувайте

През зимата ваниловата орхидея прави кратка почивка. Това не е толкова интензивно, колкото при другите орхидеи, но отнема малко почивка. Поливането е по-малко и торенето няма. Растението все още се нуждае от много светлина и температури над 15 ° C, но за предпочитане по-високи.

Няма температури под 15 ° C
Наливайте значително по-малко
Поддържайте кореновата топка леко влажна
Не торете
Влажността е постоянно висока
Много светлина, доколкото е възможно.

Умножете

Размножаването става с главни или коренови резници. Отглеждането на семена не е възможно за хоби сектора. Това изисква стерилна среда и специални културни среди. Това е нещо за специалисти. Размножаването на резници, от друга страна, е детска игра и работи доста надеждно.

Отсечете издънка с дължина 40 см в края на издънката.
Отстранете всички листа от долната половина.
Поставете това обезлистено парче в контейнер с почва за покриване и покрийте с около един сантиметър пръст.
Прикрепете другата половина към помощно средство за катерене, така че засадената част да не се изважда отново от земята от тежестта.
Навлажнете почвата за саксиране само леко с пулверизатор.
Най-добре е да поставите всичко в закрита оранжерия или политунел. Това осигурява необходимата влажност.
Не поддържайте почвата твърде влажна. По-добре е да пръскате листата от време на време. Това е достатъчно влага.
Поставете на светло място, но не и на слънце.
Температурите трябва да са около 25 ° C.
Веднага след като издънката покаже нова издънка, вкореняването е успешно. Това отнема поне месец. Тогава и корените започват да растат.

Болести и вредители

Често срещани въпроси

Могат ли шушулките да се използват прясно набрани или трябва да се третират по някакъв начин?
За да могат шушулките да развият типичния ванилов вкус, те трябва да бъдат ферментирали. За това отново се изисква топла и влажна среда. Шушулките се увиват във влажни кърпи и се поставят върху топъл нагревател. Те остават там седмица-две. Шушулките стават кафяви и набръчкани. Глюкозидът, който те съдържат, се разгражда и се създава ванилин. Този процес може да бъде разпознат по белите кристали, които се образуват. След това шушулките трябва да се изсушат или на чист въздух (2 до 3 месеца), но на сянка, или във фурната при 45 до 50 ° C. След като този процес приключи, шушулката ванилия трябва да се съхранява още 3 месеца, за да може ароматът да се развие напълно.

Свързани теми

Смърчът на захарната питка (Picea glauca 'conica') е джуджето сред смърчовете поради ниската си височина. Или ...

Растението НЛО (Pilea peperomioides) е стайно растение, чието най-голямо украшение са листата, които визуално ...