Вафли със сирене и шунка у дома - шамар прост и божествен

Подобно на палачинките, вафлите могат да се направят солени. Бързо и лесно, божествено вкусно, особено когато настърганото сирене го прави особено меко и ароматно. Намерете малко шунка - или може би нещо друго?

Доброто вафли хрупкав отвън, ронлив отвътре и много солен от соленото, например по-проста и по-бърза алтернатива на пламъка. Намазано със заквасена сметана, поръсено с настърган кашкавал, поднесено със салата, никой не може да му устои, плюс това отнема 5 минути, за да се съберат, а печенето може да се направи заедно, на масата - за по-обилна закуска или бърза вечеря.

дома

Настърганото сирене играе важна роля в основното тесто, дава мазнина, прави го меко, можем да използваме гладък трапист, но дори и пушено сирене и чедър, ще бъде малко по-характерно. Можем да добавим малко зелени подправки - босилек или мащерка, смес от провансалски подправки или риган, както и малко счукан чесън, а вместо шунка, шепа консервирана царевица, ако сме я направили безмесна.