Вафли с тиган лесно! Блогозин

Тъй като нямам машина за вафли и обичам самия десерт, мислех, че ще видя какво можете да извлечете от него, ако го направя в тиган. Искам да кажа, вкусно!

блогозин

Разбира се, успях да създам деликатес без глутен и лактоза. Може да се украси с плодове или сос по желание.

Състав:

  • 2 яйца
  • 70 г еритрит на прах
  • 70 g Schär смес c брашно
  • 5 g (1 супена лъжица) маточна обвивка
  • 25 г оризово брашно
  • 100 г разтопена рама
  • 1,5 половин чаша (около 6 цента) мляко без лактоза
  • половин шепа кокосови парченца (по желание)