В студа идва малко допълнителни калории - есенни рецепти за бисквитки - 5 минути данък
Малко сладко глезене.
Знаем, че правим много за стройната фигура, но нека си признаем, когато настъпи студеното и влажно време, това със сигурност ще бъде малко сладко снизхождение. Ето няколко вкусни рецепти за бисквитки, на които си струва да се насладите, без да броите калории.
Едно от големите предимства на печенето на бисквитки през есента е, че все още можем да избираме съставки от безброй вкусни плодове.
Ако ударим лека, бърза бисквитка, ние сме сред първите, които се сещат за кифла, не случайно. Тази есен версията с ябълка и канела е просто райска. Трябва да добавите 3 ябълки, 2 чаши брашно, 1 халба мляко, 1 халба захар, канела на вкус, половин чаша олио за готвене, 1 яйце, 1 пакетче ванилова захар и 1 чаена лъжичка бакпулвер. Настържете ябълките и поръсете с канела и оставете настрана. Разбъркайте яйцата до пенливост, добавете захарта и ваниловата захар, след това млякото и олиото за готвене. След това превръщаме в него брашното, смесено с бакпулвера, и накрая добавяме настърганите ябълки с канела. Разбъркайте, добавете към формичките за мъфини и печете 20 минути.
Обикновените макарони с пандишпан могат да се хвърлят с почти всякакви сезонни плодове, можем да направим вариант на ябълки, сливи или дори грозде. Разбийте 6 белтъка на твърда пяна, след това добавете 6 супени лъжици гранулирана захар и 6 жълтъка. Добавете 6 супени лъжици брашно към 6 супени лъжици брашно и разбъркайте внимателно тази смес. Изсипете тестото във форма за кекс и хвърлете грозде в тестото, така че да потъне малко. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути, след това изключете фурната и я оставете във фурната за още 15 минути, в противен случай тестото ще се срути. Поръсете отгоре с пудра захар преди сервиране.