В случай на инсулинова резистентност, не яжте пет пъти на ден - Under Remedy Blog
Постът ми в блога, който критикува пет хранения на ден, предизвика много противоречия и признавам, че и това беше целта. Дискусията е добра, защото ни позволява да разберем по-добре как работят нашите тела. Обичам да споря и се радвам да се натъкна на обмислени контрааргументи. Що се отнася до въпроса за пет хранения, например, мнозина с право питат какво се случва с тези, които са резистентни към инсулин. В края на краищата те наистина ги съветват да се хранят по пет пъти на ден, в противен случай нивата на кръвната им захар ще варират, което може да завърши с неразположение (виене на свят, гадене).
За това мога да кажа: да, знам, че за съжаление повечето статии и препоръки у дома препоръчват пет хранения на ден за инсулинова резистентност, докато в напредналата западна медицина това вече не е насока. Проблемът с пет хранения е, че просто се опитвате да облекчите симптома. Честото хранене намалява глада и коригира кръвната захар, но не лекува самата първопричина, високите нива на инсулин. И все пак трябва да се лекува, намалява, с три хранения на ден. Съвсем сигурно е, че това в началото няма да е лесно (първите 2-5 дни от диетата), но всеки трябва да реши: просто искате симптоматично лечение или се подобрявате?.
И да, инсулиновата чувствителност на клетките може да бъде подобрена, в много случаи лечима.
Инсулиновата резистентност е вид компенсирано метаболитно разстройство, тъй като нивата на кръвната захар едва ли се различават от нормалните стойности, но междувременно тялото вече работи усилено, за да избегне загубата на контрол върху метаболизма. Това усилие може да бъде демонстрирано чрез измерване на инсулина. Нивата на инсулин се измерват заедно с 3-точкови или 4-точкови глюкозни тестове (OGTT). Оценяването на нивата на инсулин е сложно, тъй като инсулиновият отговор силно зависи от промените в нивата на кръвната захар. Инсулиновият отговор на глюкозата има характерна крива, въз основа на която можем да дадем по-точна картина на състоянието на метаболизма.