В Съединените щати показването на калории става задължително в менютата

За да се борят със затлъстяването, веригите ресторанти и пицариите трябва да бъдат прозрачни относно съдържанието на калории в менютата си.

калории

Светът с AFP

Публикувано на 26 ноември 2014 г. в 02:55 ч. - Актуализирано на 26 ноември 2014 г. в 8:45 ч. Сутринта

Време за четене 2 мин.

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

За някои потребителски асоциации „това е най-големият пробив в информацията за храненето за американците от двадесет години насам“. До следващата година менютата на някои американски ресторанти ще трябва да са прозрачни относно съдържанието на калории в техните ястия. „Важна стъпка за общественото здраве“ и за борба със затлъстяването, според директора на Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) д-р Маргарет Хамбург.

Мярката не е съвсем нова, тъй като показването на калории вече се практикува в 18 щати и американски градове. С обявяването във вторник, 25 ноември, за финализирането на регламентите на FDA, вече цялата страна ще трябва да практикува такава прозрачност.

ПИЦИ, КУКАНИ.

Не всички ресторанти и продукти ще бъдат засегнати, като мярката е насочена предимно към ресторантски вериги и компании, продаващи закуски и напитки. Те ще попаднат под регламентите веднага щом имат поне 20 ресторанта или пункта за разпространение под една и съща марка.