В салатата репичките и целината заместват скъпоценния камък; se и салата форум

скъпоценния

Член от 16 май 2017 г.
6 публикации (ø0/ден)

Намерих рецепта за салата, но не обичам репички или целина. С какво можете да замените това? Дресингът го прави много плодова салата и всичко е сурово, с изключение на пилето. Не знам дали мога да публикувам рецептата тук, не е от готвача.

Член от 10/08/2012
1152 публикации (ø0,39/ден)

може би можете да замените кольраби за репички и целина във вашата салата?

Какви други съставки има във вашата рецепта?

Член от 26 декември 2015 г.
1195 публикации (ø0,66/ден)

Член от 04/03/2007
44 858 публикации (ø8,99/ден)

за да можем наистина да познаем, ще ни трябва точната рецепта. Можете да го напишете тук.

И двете съставки не могат просто да бъдат заменени. Или просто ги оставяте настрана, или приемате, че салатата ще има различен вкус.

Член от 27 януари 2016 г.
1838 публикации (ø1.04/ден)

Вкусът на салатата е различен, но това не трябва да е недостатък.

Вместо репички може да използвате червенокожа ябълка, трябва да върви добре с плодовия дресинг.
Замяната на целина за мен е по-трудна, добавя вкус.

Също така бих бил любопитен за рецептата.

Член от 25.01.2006 г.
11 311 публикации (ø2,09/ден)

Член от 04/03/2007
44 858 публикации (ø8,99/ден)

Член от 20 март 2015 г.
494 публикации (ø0.24/ден)

Член от 30.08.2015г
10 598 публикации (ø5,53/ден)

Не обичам кольраби като сурова храна и никога не съм виждал интересна рецепта, освен може би азиатски туршии.
В противен случай може да е всичко.
Цитат и отговори

Член от 10 януари 2015 г.
5 721 публикации (ø2,66/ден)

Аз съм на мнение, че тези два компонента могат лесно да бъдат заменени с кальраби или майска ряпа.
Чао eisbobby И двете имат леко прекрасен вкус и синапените масла също се съчетават добре с плодовия дресинг.
Цитат и отговори

Член от 10/08/2012
1152 публикации (ø0,39/ден)

@rlunch, опитвал ли си кольраби като сурова храна?

Моят дресинг за сурова кольраби:

сол
пипер
Оцетно масло
горчица
Малко портокалов сок
Кайенски пипер на вкус
Knofi

Разклатете добре в чаша за салата.

Залейте салатата, олио по ваш избор. Прибл. Оставете го да престои един час.

@eisbobby, благодаря, May turn е съвсем нов вариант. Бих искал да опитам!