В Румъния се продава сладко от румънска шипка, произведено в чужди страни
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
Шипките обаче се връщат в страната под формата на чайове и хранителни препарати, които се продават много добре в био магазините.
В окръг Балш - Олт розите от насажденията на горския квартал са пълни с червени плодове, богати на витамин С. Производството е по-високо от миналата година, казват горските. До момента са събрани почти 50 тона, а реколтата не е приключила.
Жерар Матей, инженер: "За да достигнат до износ, шипките трябва да са здрави, червено - оранжеви. Ако имат опашки като тази тук, ние ги отстраняваме."
Даниел Йоана, колекционер: "Колко килограма шипки събирате на ден? Около 20-30 килограма."
Само 160 тона шипки ще отидат в чужбина от Олт. От тях Горското управление се надява да спечели един милион леи.
Джордж Виле, говорител на горския отдел Олт: "Очакваме да имаме печалба от 10-20%, но нашето намерение не е непременно печалбата. Печалбата спестява дървесината, която трябва да се експлоатира."
Горският отдел от Бистрица-Несауд също изпраща шипки за износ.
Представител на горския отдел от Бистрица-Несауд: "Знаете, стоката е много добра и има много добър добив, защото се вижда, че е доста узряла. Има добър добив за сладко."
Симион Бодор, директор на центъра за събиране на шипки: "Шипките се търсят за износ в Германия, защото там се използват като лекарства и за конфитюри и други продукти."
50 тона шипки също ще бъдат събрани от Sălaj.
Dănuț Fogoș, директор на горския отдел Sălaj: "Те ще бъдат доставени на външния пазар и в замразено състояние. Това е изискването на доставчика. Началната цена на търга беше 1100 евро на тон."
Шипките отиват за износ, защото в Румъния няма достатъчно фабрики за преработка, въпреки че ще има търсене на техните продукти. Сладкото от румски шипки, произведено в Австрия, е много търсено в магазините, които продават биологични продукти. Един буркан струва 17 леи.
Алина Варади, представител на магазина: „Всичко, което идва на нашите рафтове, идва от Австрия, сертифицирано шипково сладко, разбира се на цена, достатъчно висока, за да ни покаже празни джобове в края.“
Шипките също могат да се консумират сурови в салати, ако са без костилки или под формата на чай, тинктура или дори шипково вино. Чаят от шипка укрепва имунната система и помага в диетата.
В ProTV News Instagram можете да намерите образите на момента в Румъния, но и в света!