В ресторанта подбирам правилното ястие - версия Femina
Вечерята с приятели е да споделите празничен момент. Дори когато отслабвате, целта е да се забавлявате. Лесно, ако направите подходящия избор !
От Кристин Вилне
Визуално: Гети изображения
Кое ястие да изберете ?
74% от французойките обичат да посещават ресторант *. И с основателна причина: ние сме в общуване, обсъждаме, нямаме стрес и се храним по-бавно. Освен това, ако ни сервират, не можем да попълним. Така че сега е подходящ момент да вземете нещо, което наистина харесвате !
Дори ако това означава да балансирате приема си по време на другото хранене за деня или на следващия ден. Д-р Катрин Серфати-Лакросниер **, диетолог, ни помага да направим правилния избор и препоръчва, независимо от ресторанта, да бъде запазена за десерт. " Ако наистина имате нужда от него, вземете такъв, направен със свежи плодове. Но ако просто трябва да завършите храненето на сладка нотка, предпочитайте чай или кафе с квадратче шоколад.. "
* Проучване на Ipsos за Contrex, 2012.** Автор на Тайни на противовъзпалителната диета, Албин Мишел.
Френски
Да знам Преди да пристигне поръчката, пропуснете хляба и маслото, като изпиете чаша вода или доматен сок. Поискайте сосовете отделно, за да контролирате количествата.
Не приемайте запис.
Светлинното меню Ако харесвате червено месо, изберете филе, турнедо, пържола на скара и избягвайте гарнитурите (всякакви сосове) и нишестетата. Като придружавайте салатата с молба сосът да се сервира отстрани.
Ако обичате риба, изберете го цял (лаврак, морска платика), за добро съотношение количество-калории. Внимавайте с неизбежната сьомга: ако е пържена на тиган, тя може да е в олио или масло (по същата причина избягвайте белите сосове). Придружете ги със зелени зеленчуци и нишесте с нисък гликемичен индекс, като ориз или обикновена паста.
Италиански
Да знам Класифицирайте пицата като " изключителен », Тъй като съставките му са наистина богати: сирене, но често и студени меса.