В нас има повече бактерии, отколкото хората
В човешкото тяло милиони невидими микроорганизми живеят в симбиоза с нашите клетки. Значението на това беше признато през последните десетилетия. Интервю с д-р Атила Безег, лабораторен специалист.
Създадено: 11 октомври 2017 г. 14:37
Променено: 13 октомври 2017 г. 8:18
Д-р Атила Безег практикува медицина от 1985 г., като през последните десетилетия се е насочил към няколко области, докато в крайна сметка работи в областта на лабораторната диагностика и микробиологията. Напоследък неговият интерес се насочи към доста нова посока на международно ниво, изследването на микробиома на дебелото черво.
HáziPatika.com: Какво имаме предвид под микробиома?
Д-р Атила Беззег: Микробиомът или микробиомът е оживена общност от микроби, които живеят с нас: те могат да бъдат бактерии, гъби, вируси и други едноклетъчни организми. Първите микроби се получават от нашата майка по време на раждането, а останалите се получават с кърмата след раждането. През целия си живот ние сме постоянно свързани с микробите, имаме трайна биологична връзка с тях. Интересното е, че броят на тези микробни клетки в нашето тяло може да бъде даден в порядъка на 10 14, докато се смята, че човешките клетки присъстват в порядъка на 10 13. Така че количествено имаме повече бактерии, отколкото хората. Но ако се приближим от другаде: те съставляват около 2-3 процента от теглото на човек, с други думи, ако съм просто глазура, 2-3 кг бактерии седят тук с мен. Масата на ДНК молекулите в тях съдържа значително повече протеини и гени от тези в нашите соматични клетки, на унгарски те не само имат повече, но и съдържат повече информация от нас самите.
HáziPatika.com: Каква е ролята и значението на микробиома в човешкото тяло?
Б.А .: Доскоро считахме микробите на практика патогени и се опитахме да премахнем тяхното присъствие с различни дезинфектанти или дори антибиотици. Въпреки че по-голямата част от микробите не причиняват болести, те са от съществено значение за здравословния живот. През 2008 г. Съединените щати започнаха подробно проучване на бактериите, които живеят с нас, и беше установено, че около 1800 вида са открити в човешкото тяло, кожата, ушите, носа, очите, гениталиите и повечето в чревния тракт, включително и в дебелото черво. Установено е също така, че съставът на микробиома варира значително от човек на човек, в зависимост от това дали човекът е здрав, вероятно страда от заболяване, затлъстял или отслабнал, или има някакво лошо храносмилане.
Така че вече знаем със сигурност, че модификацията на оптималния микробиомен състав може да доведе до развитие на заболявания и патологични състояния. При много заболявания вече могат да бъдат демонстрирани промени в състава на чревната биомаса, често наричани дисбиоза. Примери за такива заболявания са улцерозен колит, затлъстяване или диабет тип 2.
HáziPatika.com: Какво може да причини промяна в оптималния микробиомен състав на нашето тяло?
B.A .: Ефектите върху околната среда като замърсяване, лош прием на храна, антибиотици и други лекарства и дори остатъци от антибиотици в храната могат да причинят промени в нашата система и да нарушат баланса на много патологични състояния. Не казвам, че го причинява директно, но помага много.
HáziPatika.com: Как трябва да се храним за нашето здраве и микробиомен баланс?
Б.А .: В настоящия период на промишлено производство на храни е много трудно да се намери източник, който да осигури оптимална храна. Хранително вещество от естествена среда, което не съдържа, например, антибиотици или хормони, би било подходящо, но такова не е достъпно за масите. От друга страна, със сигурност се справяме добре да ядем много храни, които съдържат значителни количества бактерии от естествен произход, като кисели краставици или различни изсъхнали зеленчуци. Днес със сигурност знаем, че има много по-сериозна връзка между приема на хранителни вещества и функционирането на нашето тяло, отколкото сме предполагали преди. И става въпрос не само за това какви вредни вещества могат да бъдат в диетата, но и за важността на качеството на хранителните вещества.