Увеличете пилешкото корма къри

СЪСТАВКИ (1 порция):

200 г пилешки гърди
1 ч. Л. Паста от червено къри
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук
1 домат
1 скилидка чесън
50 г червен пипер
малко джинджифил
150 ml Cremefine (7%)
1 тире мляко
1 супена лъжица изсушен кокос
1 ч. Л. Къри
малко куркума
1 лют пипер
1 чаена лъжичка бадеми (настъргани)
малко магданоз

ПОДГОТОВКА:

Измийте домат. Нарежете лука, чесъна, домата, чушката и джинджифила на ситно. Измийте пилето в студена вода и подсушете. Нарежете също на малки парченца.

Загрейте маслото в тиган, веднага добавете къри пастата и разбъркайте добре. След това задушете лука. След това добавете месото и запържете за няколко минути. След това добавете чесъна, домата, червения пипер и джинджифила.

След 5 минути добавете Cremefine (алтернативно, разбира се, може да се използва и кокосово мляко - тогава ще бъде по-ароматно, но и значително по-мазно = повече калории). Добавете всички подправки и кокосовото рапично семе и след това деглазирайте с добро мляко. Оставете отново да заври и разбъркайте добре.

Всичко за мин. Покрийте и оставете да къкри 10 минути на тих огън.

Подправете на вкус и, ако е необходимо, добавете сол. След това дайте дълбока чиния.

Поръсете готовата чиния с бели бадемови стърготини и пресен магданоз. Добър апетит.

Залепете изображението по-долу на една от вашите дъски в Pinterest, за да можете винаги да го имате със себе си, когато имате нужда. Това означава, че можем да бъдем допълнително повишени от Pinterest.