Bulletproof Coffee Помага за отслабване на кафе с масло
От Лора Помер | 08 април 2020 г., 16:41

Bulletproof Coffee - смес от филтриращо кафе, прилично парче масло и кокосово масло - се радва на нарастваща популярност сред всички хора с хора, съобразени с фигурата. Защото, въпреки че маслото и олиото са много богати на мазнини, те би трябвало да ви помогнат да отслабнете, когато пиете под тази форма сутрин. Какво може да направи комбинацията от кофеин и наситени мазнини - и дали оправданието е оправдано: FITBOOK разговаря с експерт.
Вече можем да свалим мазнините си - с допълнителния плюс на същото! Поне на това вярват все повече фенове на Bulletproof Coffee. И някой иска да изпита от първа ръка, че работи и да го докаже съответно: Дейв Аспрей (46), предприемач от Силициевата долина и изобретател на горещата напитка. Той твърди, че е пил едно кафе сутрин през седмицата (и две или три през деня през уикенда) в продължение на десет години със слой масло, допълнено със супена лъжица олио за готвене. В резултат той иска да е станал с 45 килограма по-лек. А Аспрей твърди: С изключение на въвеждането на този ритуал с високо съдържание на мазнини, не съм променил нищо в хранителните си навици.
Как ти хрумва подобна идея?
За американеца парче масло, предназначено за намазване, не попада в кафето му на закуска. В блога „Bulletproof.com“, официалната дигитална справка на движението, се съобщава, че Asprey е опознал чая от яка по време на планинска обиколка през Тибет, тоест чай с масло, направен от млякото на як. Това е популярен енергиен източник сред планинарите, чиято концепция Asprey бързо се пренася в кафето. Той иска да се е почувствал енергичен и съсредоточен веднага. Бизнесменът кръсти новата си магическа отвара Bulletproof Coffee и го направи публично достояние чрез уебсайта със същото име. Тук можете не само да се информирате за историята и правилното приготвяне на кафето, но и да го закупите лесно и удобно като готова смес с различна интензивност (за еквивалента от 16 до 18 евро). Различни хранителни добавки като Bulletproof прах протеин или енергийни барове също се продават.
FITBOOK се осмели да го изпробва върху себе си, използвайки оригиналната рецепта. Това осигурява голяма чаша кафе филтър, напълнена със супена лъжица пасишко масло и олио за готвене, в идеалния случай кокосово масло. Цялото нещо се смесва за около 20 секунди - и сега, с малко смелост, пиян. Всъщност вкусът му не е толкова неприятен, колкото се страхува. Консистенцията е приятно кремообразна и предполага сладък послевкус, но всъщност е доста горчива. След (съмнителното) удоволствие гладът за обедната почивка беше малко по-малък от обикновено.
Bulletproof Coffee прави това, което обещава?
Искахме да разберем от Свен-Дейвид Мюлер, диетолог от Бранденбург, дали трябва да практикуваме този ритуал всяка сутрин. Той е запознат с хранителната тенденция, която от известно време е "на мода" в Америка. И все пак, маслено кафе никога нямаше да дойде на устните му. „Чаша непробиваемо кафе има 250 калории и 25 грама мазнини“, посочва той. Това е все едно да пиете чаша бита сметана за закуска всеки ден - "и НЕ МОЖЕТЕ да отслабнете!"
Не само, че не би трябвало да има нищо лошо в неговите „положителни“ свойства - според Мюлер, Bulletproof Coffee има още по-негативни. „Маслото доставя почти изключително наситени мастни киселини, увреждащи съдовете трансмастни киселини. И е доказано, че те увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. “За нас в Германия, където по-голямата част от населението е със затлъстяване, той смята, че маслото в кафе е фатална идея. И обратно, фактът, че чайът с яка има дълга традиция в Тибет, се дължи на факта, че хората там са слаби. "Те се нуждаят от допълнителните калории за алпинизъм и за да могат да вършат физическата си работа."
На различни страници е описан и слабителен ефект, който едва ли изненадва Мюлер: Ако пиете "гадния бульон" сутрин на гладно, гарантирано ще гоните през храносмилателния тракт без съпротива. Може би това би могло да благоприятства загубата на тегло, ако не и здравословното. Във всеки случай експертът по хранене не може да пренебрегне факта, че масленото кафе има запълващ ефект. „Течността не може да запълни стомаха устойчиво“, уверява той. „Най-много би било възможно Буленепроницаемото кафе да предизвика определено гадене. След подобна мастна бомба първоначално нямаше да имам апетит. "
Заключение
Ако стомахът ви се обърне при мисълта за масло с масло: Можете спокойно да го пощадите. Bulletproof кафе няма абсолютно никакви ползи за здравето и вместо това има много мазнини. „От друга страна, определено се препоръчва чисто кафе“, казва Мюлер. Той е сравнително нискокалоричен, съдържа ценни антиоксиданти, от които тялото се нуждае, за да защити клетките, и стимулира метаболизма. Следователно еспресо след хранене може да подкрепи диета. И като говорим за диета: ако в момента обръщате внимание на линията си, най-добре намалете малко маслото.