Устната микробиота тези бактерии, които обитават устата ни
Случайно всеки от нас има 100 до 200 различни вида бактерии в устата си. Бактериите присъстват във внушителен брой. "В близост има почти милиард", съобщава зъболекарката д-р Катрин Бисън. По принцип те живеят в перфектна хармония с вируси и други гъбички, за да образуват така наречената коменсална флора, тоест защитната флора. Сега говорим за оралната микробиота, която напоследък привлича вниманието на изследователите.
Въпрос на баланс
„Флората се обновява с всяко измиване и бактериите се намират навсякъде в устата ни, дори във вътрешността на бузите. Няма нужда обаче от паника ”, казва д-р Бисън. Повечето от микроорганизмите, които крием, ни искат само добро: те ни защитават срещу инфекции. Но когато „лошите“ обикновено в малцинството поемат властта, нищо не работи! Те атакуват емайла ни и причиняват възпаление на венците. Оттук и появата на кариеси, гингивит и по-сериозно пародонтит. Последните се проявяват по-специално чрез джобове (празно пространство между корена на зъба и венците), чрез които бактериите се възползват, за да се погълнат до костта ...
Като захарен памук !
Лошите бактерии се разпространяват в биофилма, нов термин за зъбна плака. „Това е нещо като захарен памук, лепкаво е и наистина се вдига. Тъй като бактериите се придържат към зъбите и произвеждат захари “, отбелязва д-р Бисън. Но колкото повече захари има, толкова повече храна има за „приятелките“. И колкото повече позволявате на биофилма да се утаи, толкова повече бактерии съдържа, които обменят фактори на вирулентност помежду си. На повърхността му ще се развият стрептококи, включително Streptococcus mutans, свързани с появата на кухини. В центъра са бактериите (най-вредните), които не се нуждаят от кислород, за да се развият, а от протеини, внесени от възпалението, индуцирано от биофилма. Такъв е случаят с Porphyromonas gingivalis, открит при пародонтоза.