Установете истинска демокрация за храните - Lyon en Commun
Днес „храненето добре“ далеч не е реалност за цялото население: неравенствата са явни и последиците за здравето са значителни. Cité de la gastronomie, открит през 2019 г., няма да изпълни ролята си в образованието и здравето на храните, тъй като е насочен към туризма и по-заможните, публикувайки забранителни цени. В същото време лошо проектираната хранителна помощ остава безсилна да осигури истинско право на устойчива храна за всички.
Насърчаване на независим и устойчив хранителен бизнес
Публичното пространство и територията на Лион са обект на необуздана комодификация. Публичните власти подкрепят икономически клъстери, докато местният и независимият бизнес са прогонени, за да направят място за вериги. Нашите области, приватизирани, губят своята особеност. Ние предлагаме контрамодел за стимулиране на местната икономика, който създава работни места, които не могат да бъдат преместени. Това ще включва изкупуването на търговски помещения в целия град с цел преинсталиране на местния бизнес и запазване на местната заетост.
Също така вярваме, че е необходимо обществените поръчки да бъдат ориентирани към реалната и местната икономика. Ние се ангажираме да подкрепяме и насърчаваме инициативи за социална и солидарна икономика, а не за French Tech: селско и качествено земеделие, кооперации за дейност и заетост, местни валути и др.