Подобряване на моите алергии и излекуване на моята екзема чрез цели храни без животински протеини;
Около 15 години страдах от екзема, главно по ръцете си. Изпробвал съм безброй кремове и таблетки, които са ми предписани от дерматолозите, с които съм се консултирал през годините. Кремовете могат да облекчат симптомите, но екземата никога не изчезва. Трябваше да нося ръкавици за всички дейности, дори когато готвя или мия косата си. Нощем си лягах с ръкавици, защото иначе щях да си почесам ръцете кърваво, без да осъзнавам съзнателно. Преди около 5 години получих алергия към ранно цъфтящ прашец, който се влошаваше година след година до пристъпи на астма. Те също бяха лекувани с лекарства, но само облекчиха симптомите. Никой лекар не можеше да ми каже точната причина за екземата и алергиите, от които страдах в края на двадесетте си години.
Случайно разбрах за лекцията „Алергиите не трябва да бъдат“ в началото на 2010 г. Със съпруга ми бяхме любопитни да посетим лекцията на г-жа Хамершмид и бяхме очаровани от твърдението, че алергиите са лечими и че те могат да бъдат спряни със съответната промяна в диетата. Освен това бяхме информирани за причините за други цивилизационни заболявания, свързани с диетата. Мотивирани от убедителните твърдения на лекцията за връзката между недохранването и по-късните последици от болестта, веднага се регистрирахме за 6-седмичния основен курс „Удоволствие без съжаление“, за да научим повече за това как можем да приложим тези знания у дома. С това знание ние тогава подредихме хранителните си запаси и всички храни, съдържащи фабрична захар и глутамат, както и всички продукти от брашно изчезнаха.
Като заклети месояди, на практическия семинар ни беше показано кулинарното разнообразие от пълноценна вегетарианска кухня. Бяхме толкова ентусиазирани от страхотните рецепти, че променихме изцяло диетата си по време на курса. Без този курс промяната в диетата със сигурност би била по-трудна, тъй като много знания не биха били достъпни за нас. След кратко време се появи изцяло ново отношение към живота. Като цяло се чувствахме много по-продуктивни и по-добри. Вътрешната умора, летаргия, постоянно неразположение и главоболие (мигрена) изчезнаха.
Екземата ми напълно изчезна за няколко седмици и алергията ми не беше толкова лоша през пролетта, колкото в предишните години. Можех дори да направя без кортизонови спрейове изцяло. Между другото, загубихме и няколко килограма. Моят съпруг вече тежи с 10 килограма по-малко днес (9 месеца след промяната в диетата), просто така, с пълно удоволствие и без да гладува или да се отказва от нищо.
Бихме искали да благодарим на г-жа Хамершмид от сърце за това ново качество на живот. Нямаше да можем да направим това без тяхната подкрепа и компетентни съвети.