Успешен само сварен ориз - мадам Чой
Успешен само сварен ориз
Незаменим домакински уред за корейски и японски домакинства, оризовата печка се призовава ежедневно. Някои модели са толкова усъвършенствани, че се казва, че са способни да обезпрашат и почистят с прахосмукачка (!) Сериозно става невъзможно да „пропуснете“ ориза си с тази интелигентна машина, която след приключване на готвенето автоматично се включва., “Поддържане на температурата”), за да се запази оризът топъл. Ето обаче няколко съвета за оптимални резултати:
- След като се оправи изплаква се ориз в студена вода няколко пъти, за да премахнете нишестения прах, оставете го кисне за поне 10-15 минути, така че да попие вода. Това го прави по-мек и намалява времето за готвене.
