Успехът на "Произведено във Франция" задръства Министерството на земеделието и храните

  • Начало>
  • Успехът на конфитюри „Произведено във Франция“

Емблема на сладката култура във Франция, конфитюрите са много популярни в чужбина. Промишлени, занаятчийски или от висок клас. Има нещо за всеки вкус !

успехът

Bonne Maman, флагманът на френското сладко

Бурканът за конфитюр Bonne Maman е водещ продукт на френската хранителна индустрия. През 1971 г. Жан Гервосон основава марката, наблюдавайки, че непродадените плодове могат да имат друг живот: сладко. Щастлива майка беше името, което той даваше на баба си по майчина линия. Именно за Пиер Рош-Баярд, съ-създателят на марката, се роди идеята за червено-белия модел на гингам, както и етикетът със старомодната си калиграфия. Революция в света на опаковките, която работи и до днес.

Историята е още по-красива, когато знаем, че известният капак на конфитюрите е вдъхновен от завесите на семейната ферма и че Пиер Рош-Баярд е написал оригиналния етикет Bonne Maman, използвайки държача си за писалка. Повече от 45 години марката продължава да се развива и показва присъствието си в дистрибуторски мрежи, хотели и ресторанти по целия свят. Bonne Maman контролира пазара на сладко във Франция с 35% пазарен дял, а над 30% от годишното му производство е предназначено за износ.

В чужбина моделът на гингам зае гордо място. Благодарение на много "Made in France" изображение, конфитюрите се разпространяват сред най-големите дистрибутори, като Tesco в Обединеното кралство или Wal-Mart в САЩ. Американската певица Линдзи Лоън, звезда в социалните мрежи, дори е снимана с буркан в ръка в американски супермаркет. Шикозните хотели, независимо дали са китайски, италиански, руски или канадски, имат очи само за френски мармалад.