Успехът на диетата зависи от това кога (не непременно какво) ядете
Когато Опра обяви миналата година, че не е изяла нито едно грозде след 19:30 ч., Всички се мъчеха да следват тенденцията, без непременно да знаят защо.
Аз поне не си представях, че часовете, които ядем, имат някакво значение, но признах, че наистина храненето посред нощ добавя към броя на калориите през деня, което води до излишни килограми. Така че по някакъв начин нейната теория имаше смисъл.
Чудеса, които се случват по време на сън
Но това не е единствената причина и оттогава на повърхността са излезли много изследвания, които показват, че докато спим, тялото ни не само изгаря калории, но и „рестартира“ системата си, прочиствайки всички органи, включително мозъка. Така че за 24-часовия циркаден ритъм на нашето тяло да работи безотказно, графикът на хранене трябва да бъде много строг.
14 часа "почистване"
Satchin Panda, експерт по циркаден ритъм и автор на The Circadian Code, смята, че след вечеря трябва да оставим на тялото си 14-часов прозорец на "прочистване" преди закуска на следващия ден. Аха, така че затова е толкова важно да вечеряте рано.
„Не само важните срещи и телефонните обаждания трябва да бъдат точно планирани, но и времето за хранене. Нашият разхвърлян график на хранене, начинът, по който пропускаме храненията през деня и ядем всичко след мрака, когато мозъкът трябва да работи върху освобождаването на мелатонин, за да се подготви за сън, нарушава циркадния ни ритъм, вътрешния ни биологичен часовник ", каза той. специалистът за Vogue. Панда вярва, че отговорът на всички наши проблеми, включително излишните килограми, се крие в „биологията на времето, тъй като тялото ни има вътрешен часовник, знае кога и какво да прави“.
Ядеш, когато трябва?
Така че, здравословният начин на живот не е само да ядете това, от което се нуждаете, но и когато имате нужда. Освен това последните експерименти обвиняват разхвърляния график на хранене, дори когато става въпрос за съвременни сериозни заболявания, като затлъстяване, диабет, много видове рак, депресия и дори деменция. „Вече знаем, че дадено заболяване еволюира още по-бързо, когато въпросният работи в нощни смени и е логично - това нарушава циркадния ритъм на тялото“, обяснява специалистът.
И така, хаотичните часове, които ядем и спим, просто объркват тялото, което вече не знае дали е време да изгаря калории, да преработва мазнини или да произвежда мелатонин. „С изненада установих, че само няколко малки промени в начина на живот значително подобряват състоянието на пациентите само за 2-3 месеца“, каза Сачин Панда.
Създайте план за хранене
Новата тенденция за „гладуване“, която включва планиране на храненията ви в рамките на 8 часа, което означава, че имате право да ядете само между 9 и 17 часа, е малко „трудна“, особено ако работите усилено през целия ден и вие също имате деца. Затова се опитайте по-скоро да се стремите към интервал от 12 часа, след което дайте на тялото време да работи върху регенерацията. "Два дни са достатъчни, за да се храните в 11 вечерта и да заспите много късно, за да компрометирате диетата си, защото тялото ще започне да дава приоритет на други механизми, вместо да изгаря калориите", казва Панда.
Лягайте си по едно и също време
Опитайте се да си легнете възможно най-рано (специалистите препоръчват 10 часа) и уважавайте времето всяка вечер. Ще видите, че тялото ще се адаптира, така че ще се събуждате по едно и също време без аларма - вътрешният часовник е достатъчен.
Дайте си една седмица, за да свикнете
Лесно е да се откажете, когато се чувствате съкрушени от нови промени - строг режим на хранене, сън и т.н. Но е ОК да "дерайлирате" през първите дни. Всичко е в това да не се обезсърчавате, защото след една седмица изглежда много по-лесно да спазвате графика си. А ползите са невероятни: ще отслабнете по-лесно, ще си починете по-добре и ще усвоите правилно хранителните вещества, подобрявайки функционирането на всички органи.