Успех в кетогенната диета с 14 килограма по-малко - но повече радост в живота - портал за кетоза
Дженифър съобщава как е загубила 14 кг след третата си бременност и отново е намерила радостта си от живота.
Име: Дженифър Ленк, на 29 години
Първоначално тегло: 84,3 кг
Текущо тегло: 70,2 кг
Целево тегло: 55-60 кг
Ежедневни макроси: 18g въглехидрати, 97g протеин, 107g мазнини - прави 1470 калории
Можете ли да кажете как попаднахте в кетогенната диета?
Дълго време търсех форма на хранене, която можеше да се изживее горе-долу завинаги, без да изпитвам никакви недостатъци.
Повечето от добре познатите и рекламирани в медиите диети/хранителни форми някъде нямат голям недостатък и най-вече изглеждат така, че или трябва да правите без почти всичко, което харесвате; За определен период от време ядете само определени храни (ягодова диета или зелева диета например) или огладнявате. Намирам всичко това за неудобно и също не е здравословно. Да издържите нещо подобно не е лесно и също не се препоръчва. Преди последната си (трета) бременност тежах 64 кг, имах вкъщи голяма машина за тренировки, с която всъщност можех да тренирам всички мускулни групи и на всичкото отгоре ядох доста високо съдържание на протеини/ниско съдържание на въглехидрати/ниско съдържание на мазнини. Намерих тази диета трудна след кратко време. Не можах да видя повече месо или извара. Всичко беше толкова сухо без хубавата вкусна мазнина.
След това трябваше да се преместим, но за съжаление любимият ми тренировъчен център не можа да отиде. Просто вече нямаше място. След това беше бременността и след това липсата на време. В крайна сметка тежах малко под 85 кг след бременността, така че за две години качих почти 20 кг.
Започнах отново с високо съдържание на протеини, но не се получи. Преди да проработи, нали ?! Но не, след дълги месеци да се измъчвам с високо съдържание на протеини и да тичам в студиото, нямах и половин килограм. Започнах да правя изследвания и открих група във Facebook за кетогенни диети. Веднага бях ентусиазиран. Купих си подходящи книги и промених диетата си и след четири седмици изчезнаха осем килограма.
Какви грешки сте допуснали, когато сте започнали кето?
Мисля, че допуснах типичните грешки ... В началото се опитвах много често да замествам всички сладкиши и други продукти с високо съдържание на захар, вместо да се отучавам от тях. Но това обикновено водеше до същия ефект като преди - глад!
Освен това се поглезих с „Cheat Day“ между тях, но това обикновено се обърна и един планиран ден бързо се превърна в няколко, преди да изляза отново от „захарното пътуване“.
От колко време сте кетогенни?
Е, започнах кетогенна диета на 13 юни 2017 г. През първите няколко седмици обаче това всъщност не се получи. Тук-там хората изневеряваха и това ме караше да се връщам към старите модели. Междувременно нямам повече проблеми с него и мога да прекарам един ден напълно без кетоген без проблеми и просто да продължа с кето на следващия ден.
Можете ли да споделите с нас един от вашите типични списъци за пазаруване?
Нямам типичен списък за пазаруване. Когато пазарувам за останалата част от семейството, обикновено решавам спонтанно какво да взема със себе си. Но винаги взимам със себе си сланина, яйца и всякакви сирена. Освен това във фризера винаги имам различни зеленчуци и мога да приготвя нещо бързо, когато съм гладен. За мен това е едно от многото предимства на кетото.
Можете ли да споделите любимата си рецепта за кетоза с нас?
Това е трудно. Има толкова много страхотни рецепти там. Но мисля, че първото място за мен е споделено с увит с бекон камамбер и маскарпоне с флакони във всички варианти. И двете са невероятно пълнещи за дълго време, но най-важното е, че вкусът им е много, много добър. 🙂
Какво направихте, за да отслабнете освен да спазвате кетогенна диета - дефицит на калории, гладуване, упражнения и т.н.?
Както повечето, и аз съм преживял много. Високи протеини, калориен дефицит, гладуване и винаги упражнения. Но не се получи много добре. Той върви добре само от кето и най-вече без никакви странични ефекти.
Къде загубата на тегло е повлияла най-много на живота ви?
След третата си бременност страдах много от тялото си. Преди това винаги бях слаб или поне нормално тегло. Но тогава се появи дете номер 3 и абсолютно нищо от гардероба ми не ми побира, освен дрехите за майчинство. Плувният басейн определено не можеше да става и въпросът за връзката ми силно пострада в резултат. От кетото най-накрая си върнах желанието за живот. 😀
Имали ли сте някога плато - и как се справихте с него?
Всъщност имам плато от време на време. Но това не ме притеснява, докато не напълнявам. Но ако това плато продължи по-дълго, намалявам малко приема на калории и обикновено работи отново.
Как успявате да се мотивирате в трудни моменти?
Вече знам, че няма значение дали ще се подхлъзна и ще се върна в стари модели. В началото беше различно - за пореден път всъщност не бях под контрол, бях тотално депресиран и изпитвах гузна съвест и обикновено исках хвърли всичко.
Но след X-ия път си помислих: „Няма значение. След това просто продължете утре отново и избягвайте да правите същата грешка отново. "
Как искате да се храните, когато сте постигнали целта си?
Кетогенната диета стана част от живота ми. Забавно е и досега не е показал никакви недостатъци за мен. Вече не мога да си представя да ям отново по различен начин. Но може би ще се поглезя от време на време с не-кето лакомство. A Ben & Jerry напр. 😉
Освен отслабване, ще забележите и други ползи от кетогенната диета?
Да някои. Преди това винаги бях уморен и изтощен (дори с високо съдържание на протеини) без причина. Отначало си помислих, че това е заради типичните мамини нощи. Но не беше така. Моят лекар ми предписа витамин D, защото имах малък дефицит, но и това не помогна. Вече се бях примирил, че просто съм уморен и изтощен през цялото време, докато не ми беше позволено да усетя ползите от кето диетата. След мъчителния кето грип ставах по-здрав и по-пъргав всеки ден и накрая си върнах силата, която имах, когато бях на 16. Имам нужда от много по-малко сън и освен това придобих повече сила по време на тренировка. Освен това успях да установя, че типичните менструални оплаквания, с които ние, жените, трябва да се борим, също са намалели значително. И голямо предимство е, че просто има добър вкус и обичам да живея така ...
Какви са недостатъците на кетогенната диета за вас?
За мен всъщност няма големи недостатъци. Само понякога е гадно винаги да готвите отделно. Тъй като по-голямата част от семейството все още настоява за тестени изделия, ориз и хляб, често се налага да измисля нещо, за да не се налага да приготвям две пълни ястия.
Приемате ли някакви добавки - и ако да, кои?
Не, засега мога и без. Досега също бях пощаден от спазмите, от които мнозина се оплакват.
Какви подсладители използвате?
Правите ли измамнически или зареждащи дни - и ако да, какво ядете тогава?
Е, както казах, понякога имам дни, когато нищо не работи или просто нямам време. Тогава просто „случайно“ хващам шоколада или нещо подобно, но вече не се побърквам и просто продължавам.
Броите ли калории?
Да, имам приложение на телефона си, което използвам, за да записвам всичко, което ям.
Как изчислихте вашите макроси?
Поставих си цел за калории и след това го изчислих и резултатът беше:
68% мазнини, 27% протеини и 5% въглехидрати и 1470 калории.
Как измерихте дали сте в кетоза?
Все още не съм го измерил, но предполагам, че съм в кетоза, както обикновено не консумирайте повече от 18g Kh.
Колко време ви отне да влезете в кетоза?
Съдейки по кето грипа, за първи път отне почти 1,5 седмици. Междувременно рядко имам такива признаци, когато се подхлъзна.
Как се справят вашите приятели и семейство с вашата кетогенна диета?
Някои казват, че това, което правя, е напълно нездравословно, а други завиждат на отслабването ми. Но малко по малко се появяват все повече и повече въпроси относно рецепти и трикове за това как да излетите. Може би все още ще има един или другият, който също яде кетогенно в даден момент.
Кои бяха най-големите ви предизвикателства да устоите на въглехидратите - и как го направихте?
Обичам шоколада - във всички варианти. Но за предпочитане с бисквитки. И това беше отмяната ми много често. Особено когато партньорът ми имаше предвид, донесе ми шоколад и след това продължи да ми се усмихва в хладилника. Разбира се, никога не остана с едно парче. Сега се научих да се справям с това. Също така открих, че имам все по-малко проблеми с това, че просто се придържам към едно малко нещо и не се връщам отново в захарта.
Какво ядете в ресторантите?
Тъй като много рядко излизаме, тогава ям това, което ми се яде. В такива дни просто трябва да забравите за калориите и въглехидратите и да оставите ума си да се лута.
Какво ядете, когато сте навън?
Винаги закусвам добре и след това обикновено съм сит до вечерта. Много рядко гладувам по пътя. И ако това се случи, обикновено някъде наблизо има магазин за кебап, където мога да си купя месо от кебап.
Какво ядете, когато се чувствате като нещо сладко?
Тогава обикновено правя маскарпоне с флакони. Предпочитам вкус на орехова нуга или тесто. 😉
Какви съвети имате за хора, които са нови в кетото?
Мога само да посъветвам всеки, който започва кето, да се придържа към него. В началото ще бъде трудно. Особено по време на фазата на кето грипа. Но си струва. И дори да не успеете за ден или седмица, просто се придържайте към него. Първите ми няколко седмици бяха катастрофа, но става все по-лесно и по-лесно да започнете отново. Тогава просто губите няколко грама за една седмица или изобщо нищо ... И особено за жените - Ако се чувствате като нещо сладко през периода, просто се поглезете с него. По-добре, отколкото в лошо настроение. През това време везните така или иначе показват два килограма повече 😉
Накратко - просто продължете да се опитвате и не се отказвайте. Все още никой майстор не е паднал от небето ...
Ако искате да докладвате за преживяванията си - просто се свържете с нас чрез нашата форма за контакт! Независимо дали ядете това, за да отслабнете, да се отървете от болест или по съвсем друга причина, вашата история може да вдъхнови и мотивира другите. Може би те също могат да научат трик или два от вас.
Можете да споделите историята си анонимно или по име. Ако имате блог или страница във Facebook - ще се радваме да ви свържем тук!