Управление на храненето при организиране на ваканция и бюджет Просто организирано

Това е много свежа статия, която ви предлагам днес, в края на дълго удължено НИЕ и в „почти навечерието“ на предстоящия 3-дневен НИЕ !
Исках да споделя с вас подробностите за моята организация за управление на храненето на почивка. Статия, която може да ви бъде полезна за следващото НИЕ, което идва, или за празниците това лято !
Прекарахме 4 дни в Лион, където направихме чистите туристи! Разходихме се из града, наистина приятни с множество неща за гледане, още повече със слънце (понякога пламтящо!) Което беше с нас от началото до края 🙂
Но който казва ваканция, непременно казва прясна. Настаняване, транспорт, посещения на място, сметката може бързо да се покачи. И разбира се, вие също трябва да ядете !
Следователно върху тази точка ще се спра по-конкретно. Ето какво ви очаква в следващите редове:
- 4 съвета за ограничаване на бюджета ви за храна
- Програмата и менютата на нашите празници
- Цената на „хранителната“ част от нашия WE
Моите 4 съвета за контролиране на вашия бюджет за храна
Съвет № 1: Изберете квартирата си внимателно
За мен при избора на квартира трябва да се спазват 2 критерия:
1) Той трябва да включва кухня: Всъщност, ако искате да ограничите разходите си за храна на почивка, най-икономичният начин е да готвите сами (както в ежедневието всъщност!).
Внимавайте, не говоря за приготвяне на телешко одеяло (каквото и да е, ако искате!). На почивка сме, целта е също така да отпуснем малко ястията и да улесним нещата (ще се върнем към това по-долу).
Ето защо систематично се фокусирам върху апартаменти от типа "Airbnb" или "Appart'Hotel" и забранявам прости хотелски СТАИ.
2) Трябва да е добре разположен: Целта е да можете лесно да се върнете в квартирата си, за да можете да се храните там по обяд и/или вечер.
Ако посещавате град, но настаняването ви е далеч от пътя, никога няма да бъдете мотивирани да се приберете вкъщи да хапнете и след това да си тръгнете. !
Съвет 2: Предвиждайте
Това е малко като седмичните менюта, трябва да знаете как да предвидите! 🙂
Ще ми кажете "Pff, това са празниците, не искайте да мислите за това и да планирате всичко!" Успокоявам ви, далеч не бях планирал всичко с изключение на храненето, казвайки си "такъв ден ще ядем този, друг ден ще бъде онзи и т.н.".
Въпреки това си казах, че ще направим 2 ресторанта през тези 4 дни (е, накрая малко надхвърлихме бюджета хаха), затова взех някои съставки от шкафа, които бяха лесно „годни за готвене“, като си казах, че като ги сглобявам, че биха направили X ястия и това също бихме видели на място, за да направим 2-3 поръчки.
Отседнахме в Appart'Hotel. Дори и да има малко посуда, тя винаги е малко ограничена, затова предпочетох да планирам !
Ето какво донесохме като „материал“:
- 2 тигана
- 2 салфетки
- 2 халби
- 2 „режещи“ ножа 🙂
- 2 по-скоро „маслен“ нож
- 2 запарки за чай
- 1 белачка за зеленчуци
- 1 термос
- 1 стъклена бутилка
- 2 тупа
- 1 торба от плат в очакване на закупуване на хляб (+ други малки торбички, които не са на снимката, за да се купуват плодове и зеленчуци)
- 1 скала (излишно признавам, не съм го използвал хаха)
По-долу е това, което приехме като „суха“ храна:
- Зехтин
- Оцет
- Горчица
- Тестени изделия
- Чай и запарка
- Захар
- Сол
- 1 кутия зелен фасул (да, знам, мисля, че съм единственият в света, който яде консервиран боб!)
- 2 булгурски пържоли
- Шоколад (невъзможно да се остави без!)
- Смес "Лук" на Ducros
- Ябълки и киви, които имахме
- Яйца (не са на снимката)
И накрая, това, което приехме като „прясна“ храна:
Това всъщност са предимно остатъци, които сме имали и които биха загубили, ако не ги отнесем. Тъй като отивахме само за дълго НИЕ, ние не взехме "големия охладител", а малките си торбички, с които ежедневно се храним на работа.
- Вляво: остатък от зелена салата + 1 филия шунка. Хляб лед беше в дъното на торбата.
- Вдясно: Остатък от 2 колбаса + 2 домашно приготвени кисели млека. Хляб сладолед отдолу + 1 по-горе.
Всичко беше още много свежо, когато пристигнахме !
Съвет №4: Най-лесните спестявания: закуска !
Ако има едно хранене, за което можете да спестите пари, това е закуска. Току-що сте станали, така че сте там, лесен за използване на вашата малка кухня за приготвяне на вашата закуска !
Той е съставен от:
- Хляб (закупен на място)
- Масло (закупено на място)
- Кисели млека (взехме 2, след това купихме 4 на място, така че направихме нашите 3 закуски ’)
- Плодове (половината донесени от дома, половината закупени на място)
- Чай (донесен вкъщи)