Уок от китайско зеле и патешко юфка - Balade Gourmande de Cécile

Готвенето и пътуването са двете ми страсти. в този блог се надявам да ги споделя с вас чрез рецепти под формата на стъпка по стъпка снимки. Ще ви предложа прости и семейни рецепти, понякога леки рецепти

В момента искам да пътувам малко. не успявам да си тръгна, опитвам се да пътувам с чинията си. и така в моята кухня !

Затова се възползвах от възможността да извадя уока си от шкафа, където той спеше твърде дълго !

За да открия това извън хибернация, направих юфка с фондю от китайско зеле (малко информация ТУК). наслада !

Ако нямате уок, със сигурност е възможно да направите тази рецепта в гювеч или сотен тиган !

Готвенето в уок е много бързо. Затова ви съветвам да приготвите всички съставки предварително .

Много харесвам това зеле, което има сладък вкус !

С останалата част от китайското зеле направих сурова салата от зелева салата (рецепта ТУК.) .