Унгарският пъпеш BEOL вече се предлага от зеленчуци

Унгарски пъпеши вече се появиха на рафтовете на зеленчуци, но на повечето места трябва да изчакаме истинските разтоварвачи. Домашният сезон започна след няколко дни.

beol

Цените варират в широк мащаб, между 300 и 400 форинта за килограм плодове - пише vaol.hu.

Géza Ráczer каза пред вестника, че унгарският пъпеш, който се предлага на неговия щанд, е 99 процента перфектен, но стоките от Гърция също са забележителни тази година. Той е достъпен в Унгария от понеделник. Всеки, който купува там, може да опита вкуса на стоката. В миналото, ако някой не е бил доволен, те са си разменяли плодове, но много хора са го злоупотребявали.

Според него почукването и другите домашни методи не водят до резултати. Освен това, всеки има различен вкус, казва той. Той го цитира като пример, когато двойка се скарала дали плодовете са вкусни. Единият го смяташе за негоден за консумация, другият твърди, че никога през живота си не е ял такъв деликатес. Според Géza Ráczer можем да отидем със сигурност само след дегустация.

Éva Némethné Szatmári също се радва да нареже пъпеша за клиентите, но вярва, че перфектното парче може да бъде избрано и без него. Той обаче също няма добро мнение за почукването. Той твърди, че обръща внимание дали веригата е суха. По черупката трябва да има по-голямо жълто петно ​​и някои малки пукнатини. Ако не е много красив външно, малко изтъркан плод, най-вкусен е - казва той. Той току-що е получил домашна реколта, смята, че има още повече незрели парчета и черупката е по-дебела от колегите му от юг. В началото сме на сезона, след няколко дни, може би след седмица пъпешът ще е истински. Търсенето обаче вече е налице, но все още не е реално.