Унгарската диня най-накрая идва! Агрофорум онлайн
В началото на следващата седмица в страната ще се предлагат местни, висококачествени, пресни дини, според Националната земеделска камара (NAK). Унгарските производители на пъпеши са се приспособили към нуждите на клиентите и изменението на климата: ще има пресни пъпеши на пазара дори в средата на септември, а пъпешите с ниско съдържание на семена и мини например ще добавят цвят към офертата.
Във връзка с началото на сезона на пъпешите, Унгарската асоциация на производителите на пъпеши и Работната група за пъпеши NAK са уверени, че веригите магазини ще нарушат вредните практики от предишни години и няма да стартират унгарския пазар на пъпеши с драстични действия.
Началото на сезона на пъпешите е решаващо за пазара, оказвайки значително влияние върху бъдещите цени и възможности за продажби. Ето защо използването на новоиздадения унгарски пъпеш като възможен незабавен маркетингов инструмент и привличане на клиенти има отрицателен ефект върху целия сезон.
Тази година се очаква да растат над 200 000 тона дини, значително повече от 158 000 тона миналата година; очаква се качествена реколта. През последните години, благодарение на промоционалните дейности на NAK и партньорски организации, вътрешното потребление се увеличи, като годишното потребление вече се движи около 13-15 килограма/човек, в зависимост от времето и реколтата; докато преди 10 години тази стойност беше около 8-9 килограма.