Умора срещу водорасли спирулина
Умора срещу водорасли спирулина
Спирулината се нарича още „зелено злато“ или „имунна бомба“, тъй като съдържа концентрирани хранителни вещества.

Arthrospira (Spirulina) platensis е спираловидна сладководна микроводорасли, която се среща главно в живее във вулканични, алкални, топли води. (Но те се отглеждат и в резервоари.) Изключително богат на висококачествени протеини (60-70% тегловни) и незаменими аминокиселини. Също така съдържа желязо, хлорофил, каротеноиди, витамини от група В (с изключение на В12) ...
Поради високото си минерално съдържание може да намали чувството на силна умора. Също така е полезно за спортистите да подобрят представянето и да възстановят издръжливостта. Поради изключителната си хранителна стойност, НАСА (Американска космическа и космическа агенция) и ESA (Европейска космическа агенция) също включват спирулина в диетата на астронавтите.