Умереността остава основната грижа на потребителите на Revista Progresiv

умереността

Докато много категории храни и лични грижи се върнаха към тенденция от до 15% през юли-август, а продуктите за домашни грижи също се увеличиха със среден процент от + 14%, сдържаността остава основната грижа, според десетото издание на "Pandemic Sales Journal", проведено от изследователската компания RetailZoom. По този начин промоционалният натиск се увеличава и засилва в хранителния сектор (по отношение на общия принос за промоционални продажби в обща стойност), докато регистрите на нехранителния сектор намаляват.

Що се отнася до сегмента на бързооборотни стоки, динамиката на растеж е по-подчертана за продуктите за домашна грижа, особено за магазините и супермаркетите. Продуктите за лична хигиена продължават да скачат в продажбите в магазините.

Между януари и юли 2020 г., в сравнение със същия период на миналата година, диетичните продукти се утвърдиха в категориите напитки, сосове или дресинг, но загубиха пазарен дял в млечните продукти (където здравословната тенденция през последните години се преориентира към продукти с по-висок процент на мазнини, по-малко преработени). Теглата, по-важни от 5% за диетичните продукти, се регистрират в категории, които по дефиниция имат
повече захар в състава на продуктите (конфитюр, сметана, безалкохолни напитки).

Освен това почти половината от увеличението на общите потребителски стоки идва от храните, особено от канала на супермаркетите, пишат тези от RetailZoom. Единствената категория, която намалява в сравнение с 2019 г. в топ 20, е захарта. Въпреки това, по-ниски увеличения в сравнение с предишни периоди се отчитат и за безалкохолни напитки и бисквити, обикновено в категориите сладки или солени закуски. В същото време, в сравнение със същия период на предходната година, категориите алкохолни напитки и полуготови или готови храни (в хладилник или не) увеличават значението си в пазарската количка. Това включва категории като пица, десерти и замразени сладкиши, полуконсервирани или охладени храни.

Цялата информация се отнася до сканирания индекс на данни на RetailZoom, съставен от над три хиляди магазина в съвременната търговия в Румъния: Carrefour Hypermarket, Carrefour Market, Cora, dm, Inmedio, Mega Image, Shop & Go, Metro, Penny Market, Profi и XPress.