Уловете и използвайте вкусна бяла риба - Fischerjugend-Blog
Уловете и експлоатирайте бяла риба
Нашите сладки води са пълни с груби риби. Езерата, езерата, езерата, каналите. Навсякъде е бяло, под вода. Или по-скоро сребристо. Тъй като така наречената бяла риба всъщност блести като метала, който беше много популярен в миналото и сега. Преди много бели риби бяха среброто на професионалните рибари. Носовете станаха риба на пръчка, хлебарка и плотва бяха хлябната риба на езерните и язовирните риболовци. Между другото, ял ли си някога плотва?
Вкусът на бялата риба е вкусен
Сребърните риби, които често са с висок гръб в богати на хранителни вещества води, имат изключително вкусен вкус, често дори по-добър от шаран или пъстърва. Една от причините за това е диетата на рибата. Яде много планктон, ларви на насекоми, малки охлюви, миди, така че предимно животни; Той обаче не копае толкова, колкото шараните и лините, обича да стои над твърда земя или стои на вятъра, в течението; месото обикновено не е много мазно, по-скоро мускулесто. Единственото нещо, което намалява празника на хлебарки, са костите. Но можете да ги отрежете, като просто ги изрежете с остър нож или нож за филе и след това ги изпържите; костите също намаляват при висока температура. При големи хлебарки също си струва да обработите филетата с клещи и просто да извадите костите. Или просто опаковате филетата си в месомелачката или в кухненския робот и приготвяте вкусни „бургери от хлебчета“, които, ако ги приготвите правилно, по никакъв начин не отстъпват на рибните рулца от рибния пазар или бързите хамбургери с рибен пълнител. Всъщност вкусът им е дори по-добър!
Има много рецепти за вкусната бяла риба
Можете дори да ядете рудата, месото на която е описано от някои като не особено вкусно. Червените перки с голямата уста, които ядат много вегетарианска храна, също са подходящи като месна риба за рибни бургери и рибни сладкиши; най-добре да ги смесвате с други видове. Например половин плочка, наполовина кормило, подобно на кайма. Техните филета имат още по-добър вкус, когато са мариновани или като „филе от фалшиви херинга“ в сметанов сос. Хубавото на киселото ецване, което се случва в оцета, е, че омекотява костите. Можете да намерите съответните рецепти в Интернет.
Риболовът на бялата риба е страхотно забавление
Хубавото на Whities е, че те могат да бъдат уловени с голямо разнообразие от методи и примамки. Риболовът за тях е страхотно забавление, забавен и идеален за хора, които обичат да правят „екшън“. Най-добрият начин за улов на бяла риба е в течаща вода с подбирача или захранващия прът или в неподвижна вода с леката плувка или кибрит. Съвет: Закачете втора пръчка до зоната за риболов или хранене на бяла риба като въдица за щука или шаран. Където и да се хранят бели риби, хищниците винаги идват да ги ядат, както и любопитните шарани, които искат да откраднат част от храната. Вторият прът е най-добре да се държи на ръба на мястото за хранене. Така че не си пречите на себе си и не плашете стадото си с червени очи.