Улеснете промяната на диетата с гладуване; АПТЕКА АДХОК
В миналото хората са постили главно по религиозни причини - например с цел вътрешно прочистване. Днес фаза на ограничаване на храната все повече се използва като отправна точка за промяна на диетата, казва Михаела Банш от Германския университет за профилактика и управление на здравето/Академия BSA в Саарбрюкен. Периодите на Великия пост могат да се характеризират с пропускане на отделни стимуланти, но и с напълно избягване на храна.
От здравна гледна точка е добро начало да промените начина си на живот, като изоставите алкохол, шоколад, тютюн, кафе или висококалорични храни, казва Бенш. Нулевата диета като прелюдия към последваща редукционна диета и променената диета също е добър начин да се чувствите към здравето и съзнателния избор на храна.
Пълното отказване от храна трябва да се поддържа само за максимум три до пет дни и да се придружава медицински в случай на предишни заболявания. „В противен случай е възможно разграждане на мускулите, последващо понижаване на метаболизма и по този начин забавяне на загубата на тегло, умора, изтощение, физическа слабост и развитие на липса на жизненоважни вещества“, предупреждава експертът по хранене.
Постенето с протеинови шейкове е един вид бързина, който не заплашва разграждането на мускулите. Те се предлагат като прах или като готова напитка. Нормалното хранене се заменя с протеиновите напитки. Изборът и съставът им трябва да бъдат съгласувани с квалифициран диетолог, съветва Bänsch.