Укрепване на имунната система със зеленчуци - CrossFit с аромат
Поради корона вируса сега е особено важно да укрепите имунната си система. Можете да направите това със здравословна диета. Един добър начин е зеленчуците да заменят страничните ястия с високо съдържание на въглехидрати.

За повечето хора гарнитурите често са с високо съдържание на въглехидрати като тестени изделия, ориз, хляб или картофи. В големи количества тези странични ястия не само ви правят мудни и уморени, но и гарантират, че наддавате.
Време е да ги замените със зеленчуци като основен съпровод! Най-популярните зеленчуци включват патладжан, броколи, краставици, моркови, зеле, тиква, чушки, цвекло, маруля, спанак, домати, тиквички и лук. Но всички останали зеленчуци също са здравословни, така че не се страхувайте да експериментирате.
Отсега нататък храните с високо съдържание на въглехидрати - особено хляб, тестени изделия, ориз и картофи - трябва да бъдат само малка част от вашата диета. Никога не яжте повече от шепа от тях на хранене. Те трябва да ви служат само като промяна във вкуса и вече да не ви засищат.
Храните и зеленчуците с високо съдържание на протеини са основните компоненти на вашата диета занапред. От една страна, това ще гарантира, че сте адекватно снабдени с всички важни хранителни вещества. От друга страна, това ще гарантира, че определено ще се наситите. Тази промяна ще подобри вашата ефективност и времето за възстановяване и в същото време ще ускори загубата на тегло.
В началото вероятно ще жадувате за допълнителни въглехидрати. Ще има нощи, когато не искате нищо повече от пица, паста или нещо сладко. Но: останете силни. Имайте вяра в себе си. Имате достатъчно сила да издържите. След като направите промяната, ще бъде много по-лесно. И едно е сигурно: промяната си заслужава. Ще напредвате по-бързо от всякога, по-бързо, отколкото можете да си представите.
Защо това е важно?
Както споменахме по-рано, повечето хора просто консумират твърде много калории - особено под формата на въглехидрати. Това ще ви накара да наддавате на тегло. Освен това мнозина подценяват значението на зеленчуците за (тренировъчния) успех. Те отдават активен и ефективен метаболизъм единствено на добра генетика, а не на правилното хранене. Това просто е погрешно. От една страна, зеленчуците ви пълнят с фибри, които съдържат, без да увеличават значително енергийното снабдяване. От друга страна, зеленчуците са богати на витамини, минерали и вторични растителни вещества, които са от съществено значение за оптимален транспорт и ефективна обработка на хранителни вещества - и по този начин за добър метаболизъм.
Зеленчукова алтернатива на пастата:
„Тънките макарони“ са известни в Англия от известно време. Това е предварително приготвената юфка без въглехидрати. Те се предлагат като фетуцин, пенне, спагети и ориз. Измивате ги под студена вода и можете да ги изядете веднага. Няколко минути във вряща вода ще гарантират, че няма да ги ядете студени. Те имат вкус почти като нищо и приличат на стъклени юфка, но не съдържат никакви въглехидрати. Така че, ако не ви харесва вкусът на пастата, може би чудесна алтернатива. Съвет от моя собствен опит: Много сос! 😉
Или дрънкалки: тиквички, нарязани във формата на спагети. Юфката Shirataki също не съдържа въглехидрати и се състои от вода и брашно от корена на коняк. Ако искате да опитате нещо ново, можете да опитате и нахут или соеви юфка.
Алтернатива на ориза би бил карфиолът, който настържете върху сирене. Киноата също е с високо съдържание на фибри и незаменими аминокиселини и е чудесен начин да се избегне оризът.
Зеленчукова алтернатива за картофи
Това е малко по-трудно. Може да се направи пюре от целина или ряпа, което може да замести картофите и не съдържа въглехидрати. Ако сте в настроение за пържени картофи, тиквеният орех на вкус е много сходен и съдържа много полезни за сърцето хранителни вещества. Пържените картофени картофи също имат много подобен вкус на сладките картофи и имат значително по-малко калории.
Ако обичате да хапете чипс пред телевизора, има и алтернатива: зеленчуков чипс, приготвен от тиквички, моркови или цвекло. Можете да ги печете и печете във фурната.
Това не означава, че въобще не можете да ядете въглехидрати като в тестени изделия, хляб, картофи или ориз. Но ако искате зеленчуците да бъдат основната гарнитура в чинията ви, можете да замените някои от високоуглехидратните си храни със зеленчуци, които отговарят на вкуса.
Искате ли да постигнете целите си? И ние искаме това!
Искаме CrossFit да ви помогне и да ви направи добро, за да можете да постигнете нови цели. Например, поставяне на нов личен рекорд, просто да се чувствате по-добре в ежедневието или да отслабнете. Знаем, че да правиш това сам може да бъде трудно понякога. Ако имате нужда от помощ, моля не се колебайте да се свържете с нас. Щастливи сме да седнем с вас и да ви помогнем да постигнете целта си.
авторите
Ние сме Хана, Джанис и Джан - пристрастени към CrossFit, технологични фанатици и любители на упражненията.
Искаме да ви помогнем да се храните здравословно, да се чувствате добре в тялото си и да преминете безболезнено през ежедневието.