Удоволствие от храненето - упражнение за внимателно хранене в блога на SmarterLife

удоволствие

Наслаждавайки се съзнателно на храна, ще разберете какъв вкус и работи добре за вас. Не е необичайно това да доведе до промяна в диетата и намаляване на теглото.

СПИН:

Вземете стафиди (алтернативно други сушени плодове или фъстъци, лешник и др.)

Ръчно:

Трябва да имате неутрален вкус в устата си, тоест не сте яли нищо или пили нищо освен вода поне 30 минути. Погледнете часовника и запишете часа, ако е необходимо. След това вземете стафидата. Погледнете го в детайли от всички страни и помислете къде и как може да е нараснал, как е бил прибран и как е бил обработен и транспортиран до вас.

Сега сложете стафидата в устата си. Първо, почувствайте формата на стафидата с език, изсмучете го и го обърнете няколко пъти. Вкусвате ли вече нещо? Отхапете стафидата и след това смучете отново. Забележете как вкусът бавно се разгръща. Варирайте малко, редувайте хапчетата си резци и само когато интензивността на вкуса намалее значително, поглъщайте стафидите.

Колко време опитахте стафидата? Обикновено можете да отделите 5 до 10 минути за упражнението.

Последващи задачи:

Не можете да правите това упражнение толкова интензивно, ако ядете други храни. Бъдете наясно с качествата, които характеризират пресните сезонни зеленчуци, узрелите плодове, пикантното меню и т.н. Експериментирайте с различни подправки и форми за приготвяне.