Удон с тестени изделия и зеленчуци

тестени

Вкусна и задоволителна купа за ястия и калмари със зеленчуци. Продуктите бяха изпечени само за 10 минути и поднесени на масата.

Съставките

Юдонска юфка - 400гр

Български пипер - 2-4 парчета.

Моркови - 1 бр.

Корен от корена - на вкус (2-3 см)

Чесън - 2-3 скилидки

Люта чушка - на вкус (пресен, смлян или чили сос)

Растително масло за пържене

Захар - 1-2 дантела (на вкус)

Соев сос - 2 с.л.

Сос от стриди - 2 с.л. (или със сос терияки, унаги и др. на вкус)

Сусам - 1 супена лъжица.

Зелен лук - на вкус

Готвене

Юдоните юфка, според мен, са пръчката на всеки вид джентълмен. Вкусът му е страхотен, може да се съхранява с месеци и се приготвя много бързо. Освен това е универсален. На базата на няколко минути можете да приготвите лека диетична супа в азиатски стил, както и питателна и задоволителна купа юфка с много зеленчуци, месо или морски дарове.

Това ястие може да се храни бързо и без усилие на семейство или голяма тълпа гладни гости.

За мен зеленчуците от калмари и удон също са полезни вкъщи за бързо хранене. Всички основни съставки, които съхранявам в килера, са белени калмари и нарязани зеленчуци - във фризера. Когато му дойде времето, „X“ е достатъчно, за да получи всичко, разбъркайте и пържете бързо в тигана. Приготвянето отнема до 10-15 минути и резултатът е ярко, пикантно и леко ястие, което ще задоволи всички ценители на вкусната храна.