Училищна храна
Децата продължават да растат до пубертета и успоредно с това калорийният прием се увеличава.
На 6-годишна възраст телесният състав на липидите е минимален, но след тази възраст броят на мастните клетки се умножава и количеството на мазнините се увеличава, подготвяйки организма за пубертета. Това е най-важният период от гледна точка на теглото за бъдещия възрастен, тъй като веднъж образувани мастни клетки не изчезват и не умират (чрез загуба на тегло само намалява обема си). Така че "багажът" на адипоцитите, разработен между 6 и 10 години, заедно със съответния апетит, ще остане постоянен през целия живот.
В никакъв случай не трябва да се позволява на децата да качват излишни килограми!
Балансираното хранене, избягването на сладкиши и редовната физическа активност са гаранцията за живот без проблеми с теглото в бъдеще, а дебелите деца далеч не са „красиви и здрави“.
В повечето случаи на 6-годишна възраст поведенческите проблеми, свързани с храненето, вече са решени и детето се храни с удоволствие както за задоволяване на глада, така и за участие в процеса на социализация, включен в храненето. Освен че ходи на училище, детето вече участва в групови занимания (спорт, програми за релаксация), развива нови приятели и контакти, имайки възможност да се храни в компанията на другите.
Независимо дали се предлага от училище или донесе от вкъщи, определено има лека закуска през времето, което ученикът прекарва в клас. Тъй като закуските и предварително опакованите храни обикновено съдържат твърде много калории от мазнини и захар, децата трябва да бъдат насърчавани да вземат сандвич със себе си. Въпреки че е монотонен, този вариант съдържа бавни въглехидрати (брашно) и слаби протеини (шунка, сирене, яйце), които покриват енергийните нужди на детето и премахват изкушението за сладкиши. Други предложения за здравословна закуска са плодове, напитки на млечна основа, зърнени бисквити и др.
Сладките "успокояват" мозъка
Захарта действа успокояващо, но на каква цена? Изследвания, проведени в САЩ върху група деца, консумиращи сладки напитки, показват, че те са по-малко активни от контролната група. Обяснението би било, че захарта стимулира производството на серотонин, химикал, който дава благосъстояние и намалява мозъчната активност. Така че можете да имате по-спокойно дете, ако го „упоите“ със сладкиши, но то ще бъде затлъстело дете. Заслужи?
Дори ако през този период децата имат пари, които могат да похарчат, както пожелаят, хранителните навици, които са им били инокулирани „през първите 7 години у дома“, ще ги накарат да вземат правилни и отговорни решения по отношение на бързото хранене, закуските. и други нездравословни продукти.