Учените доказват, че шоколадът е полезен за паметта - L Express
Изследователите са доказали, че какаото помага в борбата със загубата на памет.

Проучване, проведено от изследователи от Колумбийския университет, показва, че молекула, присъстваща в какаото, се бори срещу упадъка на нашите когнитивни способности, включително паметта.
Забележете за любителите, шоколадът е полезен за паметта. Поне молекулата, присъстваща в какаовите зърна: флаванол. В проучване, публикувано в неделя от британското списание Nature, изследователи от Колумбийския университет в Ню Йорк установяват, че флаванолът има способността да забавя или дори да обръща естествения спад на паметта.
Забавянето на когнитивните способности и следователно на паметта е феномен, „нормален от зряла възраст“, обясняват учените. "Въздействието върху ежедневието обаче е незабележимо преди петдесетте или шейсетте години", уточняват те. Очевидно, освен другите хора с болестта на Алцхаймер.
Подмладен спомен от 20 години
За това проучване бяха тествани 37 здрави морски свинчета на възраст от 50 до 69 години. В продължение на три месеца, първа група е приемала ежедневно напитка, съдържаща висока доза какао флаванол (900 mg). В същото време втора група получи същата напитка, но по-слабо концентрирана (10 mg).