U N I V E R; салата Цезар
Съставки (за 5 души):
пилешки гърди: 500гр
салата ромен: 400гр
евентуална ендивия: 100G
чери домати: 300гр
пармезан/грана падано: 120гр
каперси: 50гр
препечен хляб: 5 филийки
Салатен сос Цезар Универ: 250мл
сол и черен пипер Univer
зехтин
Ще подправим нарязаните на кубчета пилешки гърди и ще ги запържим в тиган с малко олио. Оставете го настрана, нарежете тоста и го запържете в зехтин, като добавите малко сол и черен пипер. Ще измием и нарежем салатата заедно с доматите и каперсите. Ще подправим салатата със сол, черен пипер и дресинг сос от салата César Univer. Ще го сервираме с пържени пилешки гърди, хлебни крутони и пармезан, направени на ленти с помощта на препарат за почистване на зеленчуци. При сервиране можем да подправим с малко повече дресинг.
Видеото с изготвянето на рецептата е достъпно на страницата Media, или на канала Univer Youtube.
Univer Подобни статии
Univer Gulaș Festiv
Гулаш, сервиран като пържола в чинията Съставки за 10 души: Говеждо врабче: 2 кг Подправки за пържола: 100 г Масло: 10 мл Сладък червен пипер Едес Анна Вселена: 80 г Паста от сладък пипер Piros Arany Universe: 100 g Смлян черен пипер Вселена: 10 g Мащерка: 10 g Червено вино: 100 мл За гулаш: Червени картофи: 1,3 кг Лук: 200 г Паста […]
Универ зимен борш с дим
Пушен зимен борш, поднесен с писта Карикас Състав за 10 души: Стълба или пушен циолан: 400гр Моркови: 150гр Гюли: 150г Корен от целина: 200г Лук: 100г Картофи: 400г Доматена паста 24% Универ: 200гр Чили филийки Карикас Писта Универ: 200g сладък червен пипер Édes Anna Universe: 20g естрагон: 15g борш: 200ml чесън или паста […]
Вселена салата от скариди
Съставки за 5 човека: Салата Bok Choy: 33 бр. Скариди с черупки: 400 г или 25 бр. Авокадо (готово за консумация): 2 бр. Салата айсберг: 300 г Червена ряпа: 60 г Рукола: 60 г Портокали: 2 бр. Филийки люти чушки Karikás Писта: 10 г Нарязани допълнително люти чушки Харагос Писта: 1 г Чушки: 1-2 бр. Чесън: […]
Домашна хамбургер Вселена
Съставки за 5 човека: Смесена кайма: 600гр; Бургер Chifle: 5 бр .; Универ сладък/горещ кетчуп: 100 г; Сос от майонеза Univer: 100 г; Sos Hamburger Univer: 100g; Подправки за пържоли и картофи: 50гр; Маруля: 1 малка глава; Червен лук: 1 бр. голям; Мариновани краставици: 2 бр. голям; Картофи (за пържени картофи): 5 бр .; Подправки за картофи: […]