Твърде много протеини »Важна информация! »Магазин за захранване и фитнес
"Ако ядете много протеини в дългосрочен план, дори стойности до 3,0 g/kg телесно тегло не са проблем, стига да е гарантирано снабдяването с течности."
Днес отново става дума за класика на митовете за храненето, която е трудно да се измъкне от света. Ако споменете, че за да бъдете оптимално снабдени за изграждане на мускули, вие ядете 1,5 g или дори 2,0 g протеин на килограм телесно тегло, аутсайдери понякога ви предупреждават.
„Това е твърде много протеин, вредно е!“
Днес ще ви представим фактите и данните и ще ви кажем възможно най-кратко дали наистина можете да навредите на тялото си с повишена консумация на протеин.
Има проучвания с различни групи субекти. Имаше активни млади мъже, но също така и смесени групи жени. Тук не могат да бъдат открити вредни ефекти при „увеличена” консумация на протеин при здрави тествани хора. Проверени са нивата на албумин, креатинин и урея. Всъщност скоростта на филтрация на бъбреците се коригира сама и той няма проблеми с изпълнението на своята филтрираща функция. Адаптацията на бъбреците обаче отнема известно време. В кратко проучване в продължение на 7 дни, консумацията на протеин е удвоена от 1,2 g на 2,4 g/kg телесно тегло. Въпреки това, в зависимост от тестваното лице, на бъбреците са били необходими повече от 7 дни, за да се коригира общата скорост на филтриране (GFR).
Проучването също така потвърди, че хората с анамнеза за бъбречно заболяване трябва стриктно да контролират консумацията на протеини. И че животинските протеини представляват различно бреме за бъбреците, отколкото протеините от растенията. Данните показват, че много бързото и драстично увеличение определено е предизвикателство за бъбреците ви, но предизвикателство, което те лесно могат да преодолеят, ако сте здрави. Ако ядете много протеини в дългосрочен план, стойностите до 3,0 g/kg телесно тегло не са проблем, стига да е гарантирано снабдяването с течности.
Но какво да кажем за черния дроб?
Дори ако бъбрекът е най-честият пример за орган, за който се предполага, че е повреден от твърде много протеини, винаги има някой, който споменава вредността за черния дроб.
Тук е много подобно. На хората с чернодробни заболявания се препоръчва да ограничат консумацията на протеин. Поради ограничения черният дроб вече не е в състояние да премахне всички продукти от разграждането от тялото. Има проучвания върху животни, които предполагат, че след период на гладуване (48 часа без храна), последван от диета, при която 35% -50% от калориите идват от протеини, черният дроб може да бъде засегнат.
Не могат да бъдат открити вредни ефекти на протеина върху черния дроб във връзка с нормалните хранителни навици без предишно увреждане на черния дроб.
Опасни ли са костите ми?
Тук данните се базират най-вече на статистически оценки, които показват, че консумацията на протеин и рискът от костни фрактури не са свързани. Това означава, че стабилността на костите на хора с нормална или повишена консумация на протеини не се различава значително. Няколко интервенционни проучвания дори показват положително влияние на повишеното количество протеин върху минералната плътност на костите. Така че тук повече протеини всъщност бяха положителни.
Най-долу: твърде много протеин?
Както можете да видите, реално не е проблем да консумирате повече протеини. Със сигурност не е разумно и със сигурност не е необходимо да се снабдявате със значително повече от 2,5 g/kg протеин на телесно тегло на ден. Ако искате, със сигурност можете да успеете да натоварите много тялото си, ако консумирате много протеини много бързо. Но протеинът не представлява основна опасност за вас. Има специални ситуации и особено заболявания, които трябва да приемате сериозно и в които да намалите консумацията на протеини.
Можете да поръчате протеин на прах, протеинови напитки и протеинови барове онлайн от нас.
Ако искате да знаете колко калории на ден са твърде много или твърде малко, за да постигнете целите си, можете лесно да използвате нашия безплатен калкулатор на калории и резултатът да ви бъде изпратен удобно по имейл. Същото се отнася за BMI калкулатора и FFMI калкулатора.