Твърд мед и бадемов тарт за 6 души - Elle à Table Recipes
Съставки
- 300 г бутер тесто
- 50 г тръстикова захар
- 50 г мед
- 100 г тежка сметана
- 150 г люспести бадеми
Подготовка
Загрейте фурната до 200 ° C (th. 6-7). Разточете 300 г бутер тесто върху набрашнена работна повърхност, подредете го в 30 см тава. Набодете тестото с вилица, покрийте с хартия за печене, сложете малко зърна или тежести върху него, печете 10 минути. Извадете черупката на пая, отстранете тежестите, варете 10 минути. Извадете черупката на пая от фурната, щом тя едва стане златиста.
