TVoeD - Регламенти за таксите
Част III - Характеристики на длъжността за специални групи служители
21.3 Диетични асистенти
1. Служители от заплащаща група 7 като управители на диетични кухни, които отговарят за снабдяването на диетична храна средно с поне 400 души всеки ден. (За този протокол № 1)
2. Служители в заплащаща група 7 с допълнително обучение за диетолог и съответна дейност.
1. Служители в група 7 на заплащане като управители на диетични кухни, които отговарят за осигуряването на диетична храна средно на поне 200 души всеки ден. (За този протокол № 1)
2. Служители от заплащаща група 7 като постоянни представители на ръководителите на диетични кухни, на които е изрично наредено да осигуряват диетична храна средно на поне 400 души на ден. (За този протокол № 1)
3. Служители от заплащаща група 7, които изпълняват трудни задачи. (За тази протоколна декларация № 2)
1. Служители от заплащаща група 7 като постоянни представители на ръководителите на диетични кухни, назначени с изрична заповед, които отговарят за осигуряването на диетична храна средно на поне 200 души всеки ден. (За този протокол № 1)
2. Служители в група 7 на заплащане като диетичен кухненски мениджър. (За това протоколни изявления № 1 и 3)
3. Служители от заплащаща група 7, които изпълняват поне една четвърт трудни задачи. (За тази протоколна декларация № 2)
Диетични асистенти със съответни дейности.
Зает в дейността на диетолозите.
№ 1 1 Диетичните кухни също могат да бъдат зависими части от голяма кухня. 2 Диетични кухни включват и диетични млечни кухни. 3 Леките храни не са диетични храни.
No2 Трудни задачи са напр. Б.:
а) Диетични съвети за отделни пациенти,
б) независимо провеждане на проучвания за храненето,
в) Участие в основни изследвания в областта на клиничното хранене,
г) Изготвяне и изчисляване на специфични диетични форми за декомпенсирана чернодробна цироза, бъбречна недостатъчност, хиперлипидемия,
е) малдигестиране и малабсорбция след шунтиращи операции,
з) специално производство на хранене със сонда за пациенти в отделения за интензивно лечение и възстановяване.
№ 3 В страните, в които няма държавно признание за диетичен кухненски мениджър, критерият за работа е изпълнен, ако диетологът се е доказал като диетичен кухненски мениджър в продължение на три години.