Tut-gut супа от Vossibeige

съставки

  • 150 г картоф
  • 50 г морков
  • 50 г копър
  • 1/2 л зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици пълнозърнести овесени люспи, изключително нежни
  • 2 супени лъжици магданоз, нарязан
  • Билкова сол, здравословна храна или домашна

Vorwerk Thermomix

15 минути
лесно

подготовка

Обелете картофите и морковите, измийте и почистете копъра, нарежете всичко в ТМ за 2-3 сек. Скорост 3/4 и прехвърлете. Изплакнете за кратко TM.

Оставете зеленчуковия бульон да заври в ТМ (100 °/6 мин.), Добавете зеленчуците и оставете да къкри 10 до 12 мин. 100 ° настройка 1.

Добавете овесени люспи и магданоз, пюрирайте фино супата до 15-20 сек. Настройка 8, подправете с билкова сол. Ако супата е прекалено гъста, добавете още малко зеленчуков бульон.

Добре за диария, трикът: каша под прикритие! Овесените ядки са истинска първа помощ при диария. Те съдържат така наречените бета-глюкани, които са способни да транспортират бактерии и замърсители от стомашно-чревния тракт (от: Мама на Кох отново!)

Тази супа винаги е популярна при нас при стомашно-чревни инфекции, защото помага бързо и има добър вкус, дори и за нас възрастните!

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.