Турция руло парти рецепта царствена

Какво ще правите, за да лекувате компанията тази година? Защо не нашата оригинална и гурме рецепта за пуйка, овалена на кора, и нейните пържени сезонни зеленчуци? Ястие, което ще удиви гостите ви.

рецепта

За 6 човека

Съставки

Производство

Започнете това рецепта за руло с пуйка докато приготвяте тестото от тесто. Нарежете маслото на малки кубчета и го оставете на стайна температура. В голяма купа смесете брашното със смлените бадеми и 2 щипки сол. Разбъркайте нарязаното на кубчета масло, разбъркайте с върховете на пръстите си, докато получите пясъчна консистенция. Добавете 2-те яйца, след което продължете да бъркате, за да се получи гладка и хомогенна паста. Пригответе лист леко набрашнена хартия за печене (или Silpat), след което разстелете тестото върху него на височина около 1 cm. Поставете го деликатно върху поднос, филмирайте внимателно, след което го оставете настрана в хладилника.

Шегата: Обелете лука и го нарежете на филийки. Поставете ги с гъбите и магданоза в блендер, за да ги нарежете.

Поставете този препарат в незалепващ тиган с 2 с.л. соев сос и варете на средно силен огън, като разбърквате непрекъснато 10-12 минути. Прехвърлете в голяма купа, след което оставете да се охлади. Разбъркайте колбаса, сол и черен пипер на вкус.