Покупка на; онлайн храна Началото на; днес; hui, потенциалът на утре- HRImag

CEFRIO (Център за улесняване на научните изследвания и иновациите в организациите) публикува във вторник портрет на електронната търговия с храни в Квебек. От тези данни става ясно, че „онлайн търговията с храни се очаква да нарасне значително през следващите няколко години и че големите и малки търговци се позиционират все повече онлайн с нови бизнес подходи“.
„С приемането на нови бизнес модели за електронна търговия изглежда, че индустрията за дистрибуция на храни в Квебек е на път да претърпи големи промени“, каза Клер Бурже, старши директор на маркетинговите изследвания за CEFRIO.
„Само 7% от възрастните в Квебек купуват хранителни продукти онлайн, така че можем да кажем, че електронната търговия в хранителната индустрия в Квебек е в зародиш. Въпреки че все още е много маргинална, електронната търговия с хранителни продукти се очаква да нарасне значително през следващите няколко години “, според CEFRIO. „Резултатите от проучването рисуват картина на купувачи като предимно възрастни на възраст под 55 години, повече завършили висше образование и с дете (деца) у дома. По-конкретно, за поръчките за хранителни стоки, направени онлайн, остров Монреал има малко по-висок процент на последователи сред жителите си. Не е изненадващо, че желанието да се купува време подтиква някои потребители да купуват хранителни стоки онлайн. „Особено по отношение на респондентите със семейни доходи от 80 000 до по-малко от 100 000 долара. Всъщност 58% от тях посочват спестяването на време като основна причина за избора на мрежата за пазаруване на хранителни стоки. "