Тук се дъвче дъвка. Големият тест за сирене на скара е тук!
Тихани грил камамбер, 160 g, 999 HUF, 6245 HUF/kg
Съдържание на мазнини: 47%, произход: Унгария
Източник: Árpád Zirig
Tihany се продава и с допълнителна смес от подправки, добрата новина е, че в него няма подобрител на вкуса. Еднакво, той се превърна в любим на всички, така че в настоящия тест за произход те получават златото.
Източник: Árpád Zirig
Вкусът му е хармоничен и лесен за печене. Не се разкъсва, но средата омеква чудесно. Предимството му е, че не се натрапва, не липсва и след това - може да се консумира самостоятелно, добре е без сосове и шифри.
Скара Tesco Jánosík, 160 g, 799 Ft, 4995 Ft/kg
Съдържание на мазнини: 46%, произход: Чешка република
Източник: Árpád Zirig
Името на Юрай Яношик е относително неизвестно в Унгария, въпреки че той е Шандор Руза на словаците, героизираният планински хайдутин. Истинският човек, който някога дори е служил в армията на Куруц на Ракоци, се превръща в страхотна фигура: тъй като името му звучи добре на славянска тема, неслучайно е изваден, когато е трябвало да назове иначе произведеното в Чехия пушено сирене.
Източник: Árpád Zirig
Пече се най-бързо от всички и трябва да сте разумни, за да не го разнасяте по решетките. Доста е солено, задимеността му е интензивна. Вкусът му е на пушени, плетени сирена „камшици“ - всеки, който ги обича, също ще го хареса! Той гладко взе сребърния медал с нас.
Президент камамбер, 180 g, 599 Ft, 3330 Ft/kg
Съдържание на мазнини: 60%, произход: Полша
Източник: Árpád Zirig
Поляците отидоха със сигурност, това е единственото, за което се препоръчва алуминиево фолио за печене. Опитахме го така или иначе, дори ако нямаме алуминиево фолио вкъщи или не ни харесва, смело можем да го загреем без него, той също не течеше към нас.
Източник: Árpád Zirig
Първият ни опит беше, че беше много по-солен, отколкото би трябвало, но неговата текстура има страхотен, отличителен аромат, абсолютно донасящ задължителните стилови нотки на камамберите. Трябва да пием малко след това, но можем да го купим с увереност, имаме бронзов медал.
Каравана, 240 g, 799 HUF, 3330 HUF/kg
Съдържание на мазнини: 44%, произход: Словакия
Източник: Árpád Zirig
Миризмата е изразена, вкусът е категоричен, според кутията е пушен върху букова дървесина. Ако не видяхме опаковката, бихме предположили за аромата, но нека бъдем оптимисти, вярваме в хартията. В кутията намерихме шепа филийки с форма на сапун - дори им беше дадено да отпечатат надписа на кервана.
Източник: Árpád Zirig
По време на печенето мирише малко на изгаряне на искрящо, но по-късно изчезва. „Вкусът е малко кисел, но все пак е добър за него!" Те коментират. „Чувства се меко,„ Все едно да вземеш Hubba Bubba, който беше подгрял в класния автобус за пътуване ", IT специалистът, който дойде за печене, беше носталгичен.
Tesco Grill Camembert BBQ, 320 g, 599 Ft, 1871 Ft/kg
Съдържание на мазнини: 45%, произход: Словакия