Търсите Mac Seeds Вижте офертата на Mac Seeds на
Mac семена, 150 g Solaris
Pronat Mac Mac Seeds - 250 g
Маковите семена се използват за ароматизиране на хляб, сладкиши и сладкиши.
Mac семена, 100g Springmarkt
Използвани от древността като лечебна храна, маковите семена са богати на витамини В3, В9, желязо, магнезий, калий.
Mac семена, 250g Springmarkt
Маковите семена премахват безсънието и имат седативен ефект.
Гледането на маково поле винаги е истинска наслада. Но трябва да знаете, че не само цветята на мака са достойни за оценка, но и семената. Превъртете текста по-долу, за да разберете защо си струва да ги използвате.
Маково семе - Хранителни стойности
Тези семена имат различни цветове (черно, синьо или бяло), осигурявайки ценни хранителни вещества като:
Мастни киселини - Маковото семе е богато на олеинова киселина (имащо ролята да повишава нивото на "добрия" холестерол)
Минерали - желязо, калций, калий, цинк, магнезий, фосфор, мед, всички те участват в процеси, които осигуряват функционирането на тялото
Витамини - Маковото семе съдържа не само витамини от B-комплекс (отговорни например за метаболитните процеси, мозъчната функция и др.), Но и витамин Е (с антиоксидантни свойства).
Протеини - Маковото семе е забележително и поради наличието на протеини, които имат много предимства (например, те са отговорни за растежа и развитието на тъканите, жизненоважни биохимични реакции, транспорт на хранителни вещества и др.).
Фибри - Те не трябва да липсват в диетата, а маковото семе е отличен източник, така че имате здрава храносмилателна система и поддържате нивата на холестерола си в нормални граници.
Mac семена - ползи за здравето
Предвид присъстващите в тях съединения, маковото семе е добре дошло в диетата, защото спомага за поддържането на тялото в оптимални параметри на функциониране. Ето защо:
Подпомага производството на червени кръвни клетки - Желязото от маково семе участва в този процес, насърчавайки транспорта на кислород до клетките и предотвратявайки появата на анемия
Подобряване на мозъчната функция - калцият, магнезият, желязото са еднакво важни при производството на невротрансмитери
Допринася за профилактиката на сърдечни заболявания - Тъй като те са богати на олеинова киселина, маковото семе ще понижи нивото на "лошия" холестерол, ще увеличи доброто и ще намали риска от сърдечни заболявания
Подпомага развитието на костите и мускулите - Тъй като съдържат минерали като фосфор и калций, маковото семе улеснява не само развитието и поддържането на здрави кости, но и мускулите
Предотвратяване на запек - Поради наличието на фибри, маковото семе насърчава нормалния чревен транзит
Намалява безсънието и осигурява по-дълбок сън - В условия, които имат седативен ефект, маковото семе ни помага да се отпуснем и да заспим по-лесно
Осигурява здрава и красива кожа - Маковото семе е полезно за успокояване и намаляване на възпалението на кожата, но също така сърбеж, лющене или подобряване на пърхота. За тази цел е идеално да смесите семената с масла като бадемово масло или да нанесете маково масло върху кожата.
Макови семена в кухнята
Ако белият мак се използва особено в по-пикантни ястия, като индийските, тъмните са полезни само за сладки или солени ястия. Например, те са идеални за добавяне във винегрет с мед и горчица, върху салата, върху ястия с риба или скариди, върху макаронени изделия и т.н...
В същото време маковите семена са незаменими в много сладкиши.
Маково семе - предпазни мерки
По принцип маковото семе се понася добре, при условие че се консумира умерено.
Специалистите предупреждават за следния аспект: ако маковото семе се прилага вътрешно, един ден не трябва да надвишава количество между 35 и 250 г. Преди да започнете да приемате маково семе, говорете с лекар. Не забравяйте, че превишаването на тази доза може да доведе до запушване на червата!
Също така, имайте предвид това: не е безопасно да пиете чай от маково семе, защото след като влезе в контакт с вода, слой маково семе може да отдели морфин или кодеин, които са много опасни.
Ако става въпрос за бременност или кърмене, е важно да се консултирате с лекар, преди да консумирате маково семе.
Не на последно място, ако сте алергични към сусам, киви, лешници, елда или ръж, е много възможно да сте алергични към маково семе. Затова първо говорете с Вашия лекар, преди да ги въведете в диетата си.