Трохи; Трохи
Приятно четене!
Кръщелникът на моя приятел празнува рожден ден и като голям фен на Спайдърмен е съвсем естествено той или тя да получи торта за рожден ден на Спайдърмен.
Решихме се за типичния символ на паяк Спайдърмен. Знам, че едва ли се забелязва, но това, което особено ми харесва в тортата е, че тя не е кръгла, а по-скоро краищата са отрязани, за да съвпадат с паяжината - така че е торта от 12 квадрата:-) След като видях сватбената торта с лилавото Събличайте толкова усърдно, практикувайки глазура, паяжината за глазура се напръсква върху тортата. Символът на паяка е направен от тъмен фондан.
Вътрешността на тортата се състои от торта Maromor, при което оцветих светлата част на мраморната торта в червено, за да съответства на темата и и без това тъмната, шоколадова част на тортата стана още по-черна.
Рожденият ден на баща ми е поводът за следващата торта.
Въпреки че вече му изпекохме торта за боулинг за последния му рожден ден, темата просто толкова му подхожда, че и тази година направихме тематична торта. Последният път топката за боулинг очевидно беше на преден план. Този път поставихме цяла боулинг зала върху тортата. Дори размерите не винаги да са 100% правилни, всички важни елементи за боулинг са намерили своето място върху тортата.
Вътрешността на тортата е направена от шоколадов банан, т.е. същото тесто за торта като тортата за Томас Локомотива, но след като не бях взел нищо от тортата, исках сам да опитам тортата - много вкусно, мисля:-)
Синът на моя колега на работа навършва две години и за да отпразнувам рождения си ден ми е позволено да направя торта с любимата му играчка Томас Локомотивът.
Получих доста точни инструкции как трябва да изглежда тортата и преди всичко кои приятели на Томас все пак трябва да намерят своето място на тортата. Защото малкият Дейян не само обича да играе с Томас, но и с Пърси, Джеймс, Дюкан и Хиро.
Томас, който намери своето почетно място на върха на тортата, е направен от тесто за торта и съответно беше изрязан във форма, което отново не беше толкова лесно, тъй като локомотивът е доста малък. И Томас, и другите два етажа се състоят от шоколадова и бананова торта.
Като цяло се оказа толкова прекрасна, щастлива торта за рожден ден:-)
Моята приятелка се омъжва и имам голямата чест да проектирам сватбената торта за нея и съпруга ѝ.
Цялата сватба се проведе в люлякови цветове и така трябва да изглежда сватбената торта. Булката искаше лилави ивици и съвпадащи цветя отгоре и, разбира се, с удоволствие изпълних това желание. Резултатът е (мисля) много елегантна сватбена торта. Дори да седях с часове на многото ивични ленти, както и на многото малки цветя, работата за тази прекрасна торта си заслужаваше.:-)
След като сватбата се състоя през август, за да бъдем на сигурно място, решихме да не използваме типичния пълнеж за сватбени торти и така подредихме три различни торти една върху друга: лимонова торта отгоре, последвана от ядкова торта и шоколадова торта отдолу - беше вкусно!
Заедно с приятелката на брат ми направихме торта за рождения ден на малката й сестра.
Този рожден ден беше изцяло под мотото "Топ модел", тортата също трябва да върви с него и затова решихме този мотив на топ модела.
Този път тортата е веган шоколадова торта, която приятелят на брат ми изпече. Тъй като тортата не се получи много високо, подредихме две една върху друга. Не получих нищо от тортата, но миришеше вкусно, шоколадово и рожденика беше много щастлив от това.
След като миналата година тортата с късметлия имаше голям успех, сестра ми искаше определен късмет за рождения си ден тази година: Harmony Bread.
Разбира се, такова желание за рожден ден е изпълнено, дори да е било предизвикателство отново, защото тортата трябва да е в 3D. Брошката с късмет не е точно "прикриваща" по отношение на формата и след няколко неуспешни опита брошката на късмета трябваше да бъде покрита без уши. След това ушите бяха прикрепени след това и закрепени с клечки за зъби. За да бъда на сигурно място, закрепих и главата на брошката на късметлия със сламка, защото нищо не би било по-лошо, отколкото ако главата на брошката на късметлия падне по време на рождения ден;-)
Вътрешността на късмета е направена изцяло от тесто CakePop (едната половина е светла, а другата половина е тъмна), а облаците и звездите също са направени от тесто CakePop. Само сърдечните стълбове не са предназначени за ядене, тъй като се състоят от сламки, увити в фондан.
Въпреки че се мъчих малко с тортата за рождения ден, Harmoniebärchi се оказа наистина добре и рожденика беше тотално развълнуван!:-)
Моя колежка се жени и разбира се разбира се, че й помагам със сватбената торта.
Тя изпече двете торти сама, горната торта е торта с яйчен шейк, а долната е шоколадова торта. Помогнах й само да украси. След като се омъжи в традиционна носия (в красив зелен дирндл), цветът на тортата трябва да съвпада и затова го покрихме в зелено с фондан. Оцветихме границата в фино синьо и украсихме няколко места със сини блясъци. Още няколко цветя са намерили своето място върху тортата.
Освен това булката и младоженецът, по модел на истинските младоженци, сядат на върха на тортата. Това обаче не е направено от фондан, а е направено от сестрата на моя колега от полимерна глина - и мисля, че се получи наистина изключително добре:-)
След големия успех на нашата тюленова торта, приятелка ме попита дали мога да й направя синя 3D слонска торта. Тя е поканена на парти за рожден ден, а детето (за възрастни) е голям фен на синия слон (говорим за синия слон от шоуто с мишката).
Разбира се, не казвам не на такава молба, дори и да имах няколко съмнения дали мога да взема 3D слонска торта. Но аз обичам да се изправям пред предизвикателства.:-)
С тази торта също не посмях да я напълня с крем отвътре, защото изрязах слона от няколко торти, подредени една върху друга и не знаех къде точно е коремът на слона. Но тогава просто трябва да ядете плънката отделно, това също не е проблем. Във всеки случай съм много горд от себе си, че дори успях да направя място под хобота на слона. Издълбаването на тортата не беше проблемът, но не бях сигурен как да покрия такава торта с фондан. За да бъда на сигурно място, разточих фондана относително дебел и след това просто натиснах фондана възможно най-добре от двете страни на багажника. Когато двете части на фондан се докоснаха в средата, аз го нарязах и бях изумен, че наистина не можете да видите прехода. Накрая синият слон получи очи, уста, нокти на краката и - много важно - опашка.
Като цяло съм много доволен от слона, дори да изглежда малко притиснат отпред и може би трябваше да е малко по-висок. Но отстрани това е просто супер сладък син слон.:-)
Заедно с моята приятелка създадохме торта за котки и мишки за първия рожден ден на дъщеря й.
Темата на тортата всъщност трябва да бъде котки, тъй като те имат две котки у дома. Но самото поставяне на две котки на тортата беше твърде скучно и така няколко мишки намериха своето място на тортата. За да не ходят котките на лов за мишки, котките са толкова изтощени от играта с топчетата вълна, че трябва да опънат и четирите крака и да лежат напълно изтощени на тортата. По този начин мишката може да размахва тортата и да хапе буквите със сирене.
Този път приятелката ми изпече тортата, но се оказа и бисквитена торта с малинов крем с пълнеж. И както ми казаха, тортата беше връхната точка на рождения ден. Детето на рождения ден е имало право да хапе само малко от бисквитеното тесто.
Рожден ден е на нашия брат и приятелката му и - както вече стана традиция - те могат да си пожелаят торта за рожден ден. Този път те искаха тюленова торта в 3D със страхотна екстра.
Това ни представи още едно голямо предизвикателство, защото не сме толкова свикнали с 3D тортите. Отначало също не знаехме какво да правим като „допълнително“, но след това имахме идеята да добавим съобщението „Спри глобалното затопляне“ към печата и да сложим подходящи слънчеви очила и шапка.
Тъй като все още нямаме много опит с 3D торти, както казах, решихме този път да не пълним тортата отвътре, а просто да подреждаме бисквитените основи с маслен крем и след това да ги запечатваме. Подрязването на тортата работи доста добре, но разнасянето с маслен крем вече не беше толкова лесно, защото тортата вече не беше гладка и вече беше доста ронлива (особено перките ми създаваха проблеми тук). По някое време обаче имах целия печат, увит в маслен крем и се сблъсках със следващия проблем: как да го покрия с фондан? За това разточих фондана относително дебел и просто се надявах, че ще мога да покрия всички извивки с фондан, без да се мачкам. Всъщност работи доста добре, само в точката, където опашката на тюлена се огъва, фонданът се напуква и трябваше да го поправя. Накрая й направихме очите и носа от тъмен фондан и боядисахме устата.
Обикновено нашите торти са винаги 100% годни за консумация, този път направихме изключение: В допълнение към шапката и слънчевите очила направихме мустаците на тюлена с найлонова нишка, въпреки че не сме съвсем съгласни в каква посока трябва да изглеждат мустаците. Направихме и два знака, за да изразим нашето послание.
За да не е толкова самотният тюлен, поставихме няколко снежни топки до него. Те се състоят от сладкиши с фъстъчено масло (без пръчка), които напръскахме с бял, съвместим с шоколад цвят.
Тъй като вътрешността на печата "само" се състои от бисквитено тесто и маслен крем, ние сме приготвили вкусен лимонов крем поотделно, за да можете да го изядете с тортата, ако двамата успеят да изрежат сладкия тюлен:-)
Приятел на сестра ми очаква бебе и разбира се сестра ми не пропусна възможността да донесе подходящ мотив торта на бебешкия душ.
Така че темата на тортата беше ясна. Тъй като се предполага, че бебето е момче, запазихме тортата в сини нюанси и - така че определено е ясно на всички, че ще бъде момче - я написахме отново като текст върху нея. Количката направихме изцяло от малки цветя, звездички и сърчица в различни нюанси на синьото. Няколко овчички подскачат нагоре и надолу по ръба.
Вътре, разбира се, отново подхванахме темата за момчетата. Ето защо тортата има два сини и два леки бисквитени слоя отвътре и е пълна с ванилов крем. Така че като цяло една малка мечта в светло синьо:-)
За съжаление тортата все още не е използвана, тъй като приятелят се е разболял и поради това бебешкият душ все още не се е състоял. Дори това да е жалко, това ни дава възможност да изпробваме какво се случва, когато замразите такава торта. Така че нека видим какво ще се случи с тортата, когато я размразите отново:-)
Да, мина известно време, откакто изпекохме последната торта. Ето защо не пропускаме възможността да изпечем велосипедна торта за приятели.
Темата на тортата е лесно разпознаваема: Трябва да е мотор на тортата, иначе нямахме много спецификации. Затова оставихме мотора да се вози над поляна с цветя. За да вдъхнем малко живот на поляната, двамата залепихме няколко кичура трева и нарисувахме малко. Иначе любимите ни малки цветчета са използвани отново. За да не е толкова скучно небето, няколко купести облака са намерили своето място там. Що се отнася до велосипеда, ние, разбира се, се опитахме да съберем колкото се може повече детайли за велосипеда, дори ако не беше възможно да се изобрази всеки детайл. Но ние обърнахме внимание на пътната безопасност и така моторът има поне предна и задна светлина и камбаната не трябва да липсва:-)
Вътре трябва да има шоколад и така тортата се състои от шоколадово бисквитено тесто, което се пълни с шоколадов крем. Вместо маслен крем за намазване на тортата, отново използвахме вкусния шоколадов крем. Така че тортата се превърна в шоколадова мечта.