Сладка рецепта от Гаспачо с домати и 0% кисело мляко

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 400 г домати
• 2 стръка целина
• 2 кисели млека 0%
• 2 филийки пълнозърнест хляб
• 3 супени лъжици зехтин
• 1 глава лук
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• ½ лимон
• Сол пипер

ПОДГОТОВКА

Нарежете повърхността на доматите на кръст, след това ги поставете в тенджера, пълна с вода, и оставете да заври.

Когато кожата отлепи, охладете под течаща вода и обелете доматите. Посейте ги и ги нарежете на кубчета.

---