Трябва ли да сте веган; Cheat day; вмъкване
По-приятно, отколкото мъчително Изображение: Fotolia.com
Знаете го от много различни диети и програми за отслабване: "Cheat Day" ("Cheat Day"). На Cheat Day на участниците е „позволено“ да пренебрегват всички хранителни решения и да ядат каквото искат за един ден. Целта на Cheat Day е да улесни диетата и да не се измъчвате прекалено много, за да постигнете зададената си цел.
Но има ли смисъл от Cheat Day, ако сте веган или искате да станете вегани? Дори като веган начинаещ, например, трябва да имате „мамящ ден“ с животински продукти веднъж седмично?
Не. Не с основателна причина.
Веганският начин на живот е коренно различен от диетата. Диетите имат конкретна, ограничена във времето цел. Отслабнете например или изградете мускули. Тук определено може да помогне растителна диета.
Подобна „диета“ няма много общо с веганския начин на живот. Повечето вегани искат да направят нещо добро за здравето си в дългосрочен план, да не замърсяват прекомерно околната среда и да не позволяват животните да бъдат измъчвани. Това работи в дългосрочен план.
Веганското хранене е хранене за цял живот. И в двата смисъла на думата.
По-добро разнообразие от Cheat Day
Разбира се, ако станете веган, не бива да се борите с него. Най-често срещаното (за щастие неоснователно) безпокойство е, че трябва да минете без нещо. Cheat Day е интересен на пръв поглед. И: Разбира се, че е позволено да вмъкнете мамят ден - но от наша гледна точка това няма смисъл.
Тъй като Cheat Day създава усещането, че можете да си направите вид „почивка от напрегнатата диета“. Няма ли много по-смисъл да не планирате диетата си като „усилена диета“? Защо веганската диета трябва да бъде изтощителна? Защо просто не започнете стъпка по стъпка? Принципът на Парето може да се използва и при преминаване към веган!
С повече от 300 лесно достъпни, чисто растителни основни съставки, разнообразието в Европа не е въпрос на диета. Въпрос на въображение е. Тези, които съзнателно се ангажират с разнообразието от растителна диета в продължение на 6-8 седмици, няма да минат, но ще открият повече разнообразие.
И това е по-лесно, ако се включите напълно в тези нови преживявания. Без „измамни дни“, които просто ви напомнят за стари модели на поведение.
Веганското хранене е като вълнуващо пътешествие в нов, пъстър, приятен свят. Измамен ден би бил като връщане у дома веднъж седмично.
За разлика от някои диети - и противно на много клишета - не е нужно да се измъчвате, когато преминавате към веган. Много вегани съобщават за обогатяване на менюто и подобрено качество на живот. За много хора, ретроспективно, това е най-доброто решение в живота им. Кой би искал още един Cheat Day?
По-добре да се храните здравословно, без разочарование
Препоръчваме да живеете веган през първите 6-8 седмици според принципа на Парето, доколкото знаете, и наистина да се включите в нови храни. Това е най-добрият начин да убедите по-слабото си аз в новата диета и да приемете нова рутина.
От друга страна, ако гладувате само от Cheat Day до Cheat Day и пропуснете някакво забавление, превключването на веганите ще бъде много по-трудно. Оставката е практически неизбежна.
Вместо вегански Cheat Day, препоръчително е да посетите вегански готварски курс през първите няколко дни и седмици, да общувате със съмишленици или да се срещнете за обяд с вегански ястия. Всичко това може значително да увеличи мотивацията да следвате разнообразна, веганска диета. И ако наистина искате и имате апетит за веганска диета, нямате нужда от измамен ден.