Трябва ли да станете вегани, за да станете по-силни

Първият кръг вече има своя дял от ивици кръв и натъртвания. Седнал в ъгъла на клетката, Нейт Диас диша тежко, докато топка сладолед се притиска към челото му. От другата страна, свлечен срещу стълб, Конър Макгрегър отпива няколко залитания вода, заобиколен от трескав отбор, преди битката да се възобнови. Диас беше приел играта само единадесет дни преди това и скептичните играчи в Лас Вегас го отнеха четири към един. Но когато стартира вторият рунд, американският боец ​​осуетява всички прогнози.

Той свързва мощни куки и вълна от смартфони се издига над еуфоричната тълпа, докато Диас се оказва над опонента си в силна позиция. Отворената кост, кървави перли по белия килим, докато държи ирландеца на земята, сила на бедрото, толкова по-добре да го победи. Макгрегър се опитва да се обърне, но Диас го хваща за гърлото и жестът само подсилва духа на зяпачите. Вълната избухва, когато Макгрегър без усилие вдига дясната си ръка, пренаселените му черти, за да докосне лакът на опонента си в крайна сметка.

Тази битка на UFC на 5 март 2016 г. беше представлението на вечерта. " Девет дни преди битката започнах да ям по две пържоли на ден и това действаше срещу мен Макгрегър се усмихва, гледайки обектива, в документалния филм Променящите играта, пуснат на 16 октомври в Netflix. Продуциран от множество вегетариански и вегански знаменитости - включително Джаки Чан, Арнолд Шварценегер, Джеймс Камерън или Луис Хамилтън -, Променящите играта има за цел да демистифицира идеята, че силата и издръжливостта произтичат от консумацията на животински протеини.

Победата на Диас - който е бил на растителна диета - над ядещия пържоли Макгрегър е представена в документалния филм като показател, че подобна диета може да подобри спортните им постижения.

вегани
Нейт Диас, американски вегански ММА боец
Кредит: natediaz209/Instagram

Клише

Все по-голям брой спортисти във всички спортове започнаха да хвалят ползите от вегетарианската или веганска (или веганска) диета. Всички бяха готови да покажат с много медали предимствата на растенията от тяхното представяне чрез медиите и социалните мрежи.

Сред профилите, представени от документалния филм Променящите играта, намираме австралийския шампион на 400 метра и веган Морган Мичъл. Но и щангистът Кендрик Фарис, притежател на два национални рекорда - който представляваше Съединените щати на Олимпийските игри 2012 и 2016 г. И двамата предизвикаха онези, които се съмняваха да ги видят да се изправят срещу конкурентите си с „три листа в корема“.

Австралийският веган шампион на 400 метра Морган Мичъл
Кредит: morganmitch

Случаите на Мичъл и Фарис далеч не са изолирани. Чувствителен както към каузата на животните, така и към защитата на планетата и загрижен за здравето му, шесткратният световен шампион на британската Формула 1 Луис Хамилтън спря да яде червено месо през 2015 г. Две години по-късно той обяви, че има веганство, докато призна предизвикателството, което това може да представлява в лицето на всеядните хранителни навици, които я следват през целия й живот.

Бивша наркоманка, ултра-бегачка Катра Корбет също стана зелена. Сега тя е завършила повече от 100 състезания на над 160 км до нейното име. Отвъд Атлантическия океан все повече играчи от НБА и НФЛ обвиняват своите драматични резултати в диета, съставена от растителни храни. След баскетболистите Дамян Лилард и Кайри Ървинг, единадесет членове на Тенеси Титани бяха станали вегани през февруари 2018 г. " при различни степени на ангажираност ", Казвайки, че този ход далеч не е вреден за резултатите на отбора по американски футбол. Напротив, те усещаха, че играят по-добре и фактът, че стигнаха до плейофите в лигата за първи път от десет години или повече, щеше да докаже, че са прави.

" Мит е, че мускулите, силата и издръжливостта изискват консумацията на големи количества храни от животински произход Бившият шампион по лека атлетика Карл Луис каза. Притежател на девет медала по лека атлетика на Олимпийските игри, Луис редовно се показва като пример. Той се смята за един от най-известните вегетариански спортисти за всички времена. В началото на 90-те години спортистът приема диета без животински протеини и го уверява, че дължи изключителното си представяне.

Деветкратният олимпийски златен медалист Карл Луис прие диета без животински протеини от 90-те години на миналия век
Кредит: peacerun.org

Връзката между месото и спортните постижения е установена за първи път през 1880-те години, когато германският химик Юстус фон Либиг предположи, че енергията ще идва от животински протеин и че " вегетарианците биха били технически неспособни на продължителни упражнения ". Впоследствие учените са установили, че протеините, въглехидратите и мазнините са основни енергийни хранителни вещества и допълват доброто функциониране на тялото. Но те също могат да произхождат от растения. Въпреки това, според елитния треньор на специалните части Джеймс Уилкс - централна фигура в Променящите играта - идеята на фон Либих все още беше широко приета.

Според Джеймс Лумис, бивш лекар на Сейнт Луис Рамс в американския футбол и Сейнт Луис Кардиналс в бейзбола, ястията преди играта са доказателство " остарели идеи за храненето "в съблекалнята. " Трябваше да видите дисплея. Имаше пържола и пиле Той описва. През 2018 г. бяха необходими близо 270 кг червено месо, за да се хранят Биволските сметки в продължение на една седмица, без да се броят 315 кг пиле и риба.