Трябва ли да се страхуваме ... от диети за отслабване Новини
Учените десетилетия наред търсят диета, която да позволи трайно отслабване, не са намерили такава.
Шансът да носите бански, лека рокля или бермуди скоро ли ви кара да искате да загубите някои извивки? Задръжте !
Дори хората с наднормено тегло или с наднормено тегло не трябва да се поддават на поривите за експресна загуба на тегло поради една много проста причина: по природа всички са обречени на провал.
Консумирайте по-малко калории, отколкото е необходимо на тялото да функционира; забранете определени групи храни или съставки; поглъщат така наречените продукти за отслабване; направете „детоксикационно“ лечение или приемете палеолитната диета (две особено модерни практики в наши дни) ... Стотици формули са се появили от 1864 г., годината, в която Уилям Бантинг, английски известен човек, страдащ от затлъстяване, разработва първата диета. Въз основа на елиминирането на въглехидратите, това е огромен успех.
За съжаление учените може би десетилетия наред са търсили диета, която да позволи трайно отслабване, те не са намерили такава.
Трейси Ман, професор по психология в Университета на Минесота, изучава диети повече от 20 години. В лабораторията си тя анализира хранителното поведение на хиляди кандидати за отслабване! В Secrets from the Eating Lab, книга, която току-що публикува, тази известна учена обяснява защо самият принцип на загуба на тегло противоречи на човешката биология.
Ако хората неизбежно се откажат от своите резолюции, това не е така, защото им липсва воля, обяснява изследователят. Това е така, защото диетата води до множество промени в тялото, което се защитава с енергията на отчаянието, сякаш заплашено от глад - и в крайна сметка смърт.
Какви са тези промени ?
Първата промяна е неврологична. Когато се съсредоточите върху избора си на храна, мозъкът ви става хипер-реагиращ. Това, на което се опитвате да устоите, изведнъж става много по-изкусително! Резултат: след като забраните чиповете за известно време, има всички шансове да намалите целия пакет, без да можете да разсъждавате ...