Трябва да ядем толкова много витамини и минерали всеки ден - Health Guide
Влошава ли се вашата умствена свежест? Не понасяте физическото натоварване? По-уморително, често ли се заразявате? Във вашето тяло може да липсва гориво!
Може да има много причини, поради които в тялото ни не попадат достатъчно минерали. През последните десетилетия например обработваемата земя се влоши значително, както и качеството на храната ни. Освен това могат да се открият все повече и повече вредни съединения и остатъци от съединения, които могат да повлияят на абсорбционната способност на хранителните вещества. Първо, нека разгледаме официалния препоръчителен дневен прием на най-важните витамини и минерали.

Препоръчителни дневни стойности на прием на витамини и минерали за възрастни
Хранителни вещества | Мерна единица | Количество |
Витамин А. | μg | 800 |
Витамин D | μg | 5 |
Витамин Е. | mg | 12 |
Витамин К | mg | 75 |
Витамин Ц | mg | 80 |
Тиам | mg | 1.1 |
Рибофлавин | mg | 1.4 |
Ниацин | mg | 16. |
Витамин В6 | mg | 1.4 |
Фолиева киселина | μg | 200 |
Витамин В12 | μg | 2.5 |
Биотин | μg | 50 |
Пантотенова киселина | mg | 6 |
Калий | mg | 2000 г. |
Хлорид | mg | 800 |
Калций | mg | 800 |
Фосфор | mg | 700 |
Магнезий | mg | 375 |
Желязо | mg | 14. |
Цинк | mg | 10 |
Мед | mg | 1 |
Манган | mg | 2 |
Флуор | mg | 3.5 |
Селен | μg | 55 |
Хром | μg | 40 |
Молибден | μg | 50 |
(NRV) в съответствие с член XIII от Регламент (ЕС) № 1169/2011. съгласно приложението
Важно е да се подчертае, че нуждите от дневен прием са различни за мъжете и жените (мъжете може да се нуждаят от повече витамини и минерали, докато жените трябва да приемат повече желязо и фолиева киселина), децата (пропорционално на телесното им тегло) и възрастните и пушачи (пушачите се нуждаят от повече витамини и минерали) и непушачи!