Яжте; Пийте в Röllbach

Принос към категорията Хранене и пиене

Милтенберг пъти

Домашни птици на свобода от птицефермата Weyrich във Вилбрун

Печената гъска с червено зеле и кнедли е точно толкова част от Коледа за мнозина, колкото елхата и подаръците. Следователно домашните птици вече са на нашийника от края на октомври - също и в птицефермата Weyrich във Вилбрун. Карл Уейрих държи тук впечатляващ брой патици, гъски и пуйки. Всичко започна преди 27 години с около 40 животни като хоби. Оттогава тя се увеличава всяка година и непрекъснато се разширява. Той взема пилетата от отглеждането на ферми наоколо.

  • Вилбрун
  • 25.10.18
  • 1 342 × прочетени

Яжте като италианците - измисляйте сами ризото

Всички свързват пицата и тестените изделия с италианската кухня. Но в Италия, особено в Северна Италия, ризотото е поне толкова популярно. Това е леко, вкусно и здравословно. Друго предимство е, че също така е лесно да се готви - особено ако следвате няколко малки трика. Всяко италианско семейство вероятно има своя собствена семейна рецепта за него, защото ризотото е невероятно универсално. Бихме искали да ви запознаем с основната рецепта и няколко.

  • Милтенберг
  • 29.08.18
  • Прочетени 86 пъти

Чатни от тиквички - не можете да получите повече лято от това

Най-накрая отново е този път: Отново има вкусни местни тиквички. Тези прекрасни зеленчуци, които са толкова гъвкави, имат ниско съдържание на калории и вкус толкова прекрасно като лятото. Всеки, който има собствена градина, знае, че растенията тиквички са много благодарни. Това понякога води до леко пренасищане. Но това не е проблем, защото можете също да консервирате тиквички или да приготвите вкусни чатни от тях. Това върви чудесно с месо на скара или сирене.

  • Милтенберг
  • 02.02.18
  • 253 × четене

Адам и Ева - Meine-news.de Комикс 14/2018

Можете да намерите всички комикси my-news.de на Meine-news.de/comics!

  • Милтенберг
  • 15.06.18
  • 1 775 × прочетени

Скарата с местни въглища е по-добрата алтернатива

Най-накрая се завърна - сезонът на барбекюто. Но започва с избора на въглища. Печенето на грил по екологичен начин - това искат повечето германски любители на барбекюто. На практика обаче това не е толкова лесно, защото в Германия има само един производител, който произвежда въглища в процес на екологична реторта. Чистата и добре изсушена букова дървесина се превръща във въглен в топлинна камера при около 500 градуса по Целзий - високите температури са важни.

  • Милтенберг
  • 02.02.18
  • Прочетени 246 пъти

Торти за причастие от сладкарница Хенрих

Вторият уикенд за причастие приключи и ние много ви благодарим за доверието и страхотните поръчки за торти, които ни позволиха да изпечем и проектираме. Много църкви тази година имаха темата „Дървото на живота“ или „Божията мелодия“. Щастливи сме да приемем съответното мото и да украсим тортите индивидуално. Често децата на причастието имат свои точни идеи за своята торта. Независимо дали са кръгли, квадратни, многоетажни, като книга, свещ или във формата на сърце - ние.

  • Милтенберг
  • 16.04.18
  • 1083 × прочетени

„Ние живеем органично“ - Hense органичен пазар в Милтенберг

Урсула Хенсе започна като типична промяна в кариерата в продажбите на биологичния пазар в Miltenberger Brückenstraße. Всъщност тя идва от фармацевтичната индустрия. Но след тридесет години в първоначалната си работа тя търсеше ново предизвикателство и го намери на пазара на биологични продукти преди четири години. „Винаги съм се интересувала откъде идва храната“, казва Урсула Хенсе, която се грижи за органично и устойчиво произведени продукти. От 1 април 2017 г. симпатичен.

  • Милтенберг
  • 20.02.2018
  • 1759 × прочетени

Помощ, която също има добър вкус - кампания за меденки за 2017 г. от Lions Club на пазара Bauer

Първият уикенд през декември отново беше свързан със социалната помощ тази година. За десети път (!) Lions Club Main-Spessart Obernburg организира своята коледна меденкова кампания. В допълнение към много други магазини в областта, пазарът на Бауер в Елсенфелд също участва. Щефан Бауер, един от управляващите директори на магазина, е инициаторът на тази кампания. Бяха раздадени 3500 ръчно изработени коледни меденки със стикер от Lions Club Main-Spessart.

  • Елсенфелд
  • 07.12.17
  • 175 пъти прочетени

За малкия и големия глад

Бързо, вкусно и евтино - това е кебап, жироскоп, пица и Ко. През последните няколко десетилетия културата на закуските в Германия се промени много. В миналото обикновено е имало само един братвурст като бърза закуска, сега гладните предлагат богат избор от закуски. Триумфалният напредък на кебап, жироскоп, пица и Ко е нестихващ. Първо в Берлин, а по-късно и в цяла Германия, кебапът се превърна в популярна закуска. Всеки ден се произвеждат около 200 до 300 тона.

  • Милтенберг
  • 20.10.17
  • 206 пъти прочетени

Слива, изцеждане или слива

Без значение как се наричат, тези прекрасни плодове вече са узрели. Първо удължените плодове са узрели, по-късно кръглите. Германските производители на плодове прибират сочните, сладки и много ароматни плодове чак до октомври. Тук-там обаче може да има тесни места, се казва в съобщение за пресата от Зелената медийна къща. Много рецепти и дълга традиция, тъй като този сезон реколтата вероятно ще бъде значително по-ниска в някои региони.

  • Милтенберг
  • 20.09.17
  • 1334 пъти прочетени

Нещо различно: сладък картоф rösti

Сладкият картоф бавно се превръща в нова класика в кухнята. Независимо дали е в супата, като пюре или като пържени картофи - тя е универсална. Например също като. Сладък картоф RÖSTI с филе от сьомга или пъстърва Съставки за 2 души: 300 г сладки картофи 1 глава лук Сол Пипер Индийско орехче 1 яйце 2 супени лъжици брашно 200 г заквасена сметана 150 г маринована сьомга на филийки или филе от пъстърва 2 супени лъжици лук Приготвяне: Обелете сладките картофи, настържете грубо. Лук фин.

  • Милтенберг
  • 08.08.17
  • 155 пъти прочетени

Има много зелени сосове, но само един грис сос

Дори нашите предци са знаели какви вкусове са вкусни преди 2000 години, нашите предци в Европа са се радвали на предшественик на зеления сос. Римляните донесли рецептата със себе си от Ориента. Възможно е хугенотите да са донесли този специалитет в Германия през 17 век. Това се подкрепя от факта, че зеленият сос е особено популярен и добре познат в Хесен, тъй като по това време тук са се заселили многобройни семейства хугеноти. Легендата разказва, че г-жа Аджа, майката.

  • Милтенберг
  • 24.07.17
  • 267 × четене

Лято, слънце, празничен сезон

Когато мислим за ваканция, обикновено мислим за слънцето, плажа и хубавата чаша вино вечер ... и вкусни тапас. Но какво точно е това и как да получите името си? Тапас - тези малки, вкусни деликатеси, които правят възможна разнообразна дегустация на средиземноморски деликатеси. Първоначално сервиран като обикновена филийка хляб с шери като "капак" (тапа), в днешно време едва ли има ограничения за вариациите на тапас от Андалусия и Испания. От.

  • Милтенберг
  • 21.06.17
  • Прочетени 51 пъти

Аспержи - кралският зеленчук

Сега отново се завръща, така обичания сезон на аспержите. В миналото този зеленчук всъщност беше достъпен само за заможни граждани и беше упадъчен деликатес. За щастие днес това е различно и всеки може да си позволи вкусни аспержи. Но аспержите не винаги са на разположение, защото сезонът на аспержите започва - в зависимост от времето - през април и завършва точно на 24 юни. Така че, ако искате да се насладите на изобилие от аспержи, трябва да помислите бързо. Но аспержите не са просто вкусни - те са.

  • Милтенберг
  • 21.05.17
  • 108 пъти прочетени

Животът преди е вкусвал толкова просто

В юбилейния уикенд „650 години пазар Мьонберг“ има избор от ястия, които не се ядат всеки ден. Мьончберг в квартал Милтенберг в Долна Франкония празнува голям фестивал от 19 до 21 май: „650 години пазар Мьончберг“. Много посетители от близо и далеч се очакват на това специално събитие в общността Spessart. Ясно е: тези посетители са жадни! И преди всичко глад! „Какво искаме да им предложим?“ Това беше централният въпрос, който членовете на.

  • Мьончберг
  • 16.05.17
  • 314 × четене

Сладък картоф - в момента на устните на всички

Сладкият картоф. Тя не само е изключително здрава, но и е абсолютно универсална. Всъщност не е задължително да прилича на типичен картоф, нито да има вкус - но все пак се нарича така. Предлага се пържено, на скара, печено, пържено, като шницел, като пюре, като пяна или като супа и в момента е хит в много менюта, децата го харесват особено заради сладкия си вкус. За разлика от семейство пасленови.

  • Милтенберг
  • 15.05.17
  • 56 пъти прочетени

„Уискито среща бира“ в пиенето на KUHN в Elsenfeld-Rück

Над 1300 уискита от цял ​​свят очакват ценители в Елсенфелд-Рюк. Удоволствието от пиенето на KUHN предлага не само тази гигантска селекция за продажба. В удоволствието от пиенето на KUHN желаещите могат да научат всичко за уискито - вече в чисто новите стаи за семинари. През уикенда бившият мениджър на дестилерия Марк Гислер и сомелиерът за бира Даниел Форноф обясниха митовете за уискито и бирата, които трябва да вървят с него. Разбира се, имаше и мостри за участниците.