Триптофан - HOLIFIT
Триптофан
Триптофанът е аминокиселина, открита в много храни. Той е предшественик на серотонина, така че може да действа върху нашето настроение, да регулира апетита ни или дори да се бори с депресията.Така че нека видим как действа в тялото ни и как да го консумираме интелигентно.

Триптофан и диета:
Триптофанът е незаменима аминокиселина, тя не може да се произвежда от нашето тяло; той трябва да се доставя на тялото ни чрез храна. Триптофанът се съдържа в много често срещани храни, като месо, семена, ядки, яйца и млечни продукти. Следователно погрешното схващане, че вегетарианците вероятно нямат триптофан, е невярно, тъй като има няколко растителни източника за тази аминокиселина. Храните, които са с високо съдържание на протеини, обикновено съдържат най-високите нива на триптофан на порция.
Нашето тяло използва триптофан не само като предшественик на серотонина, но и за производството на протеини, витамин В, както и мелатонин.